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  • Historia de

    ¿Por qué celebramos el Día Mundial del Malbec?

    Por Ana Laura Tejerina 13 abril 2022
    13 abril 2022

    Descubre los orígenes de la Malbec, la variedad de uva más conocida en Argentina, y por qué se celebra el día del Malbec 17 de abril en todo el mundo.

  • Artículos

    ¿Cómo se hace el vino? La vendimia

    Por Raúl Pérez 18 septiembre 2020
    18 septiembre 2020

    Hoy abordaremos el primer paso de la producción del vino, y uno de los más importantes, para conseguir vinos de gran calidad: la vendimia. La vendimia es el proceso de recolección o cosecha de las uvas con las que se realiza el vino que tanto disfrutamos, los períodos de la vendimia pueden varias por zonas según la localización en el planeta. Se realiza entre febrero y abril en el hemisferio…

  • Artículos

    Garnacha, la uva más amable

    Por Sara Rodrigo 17 septiembre 2020
    17 septiembre 2020

    La uva garnacha es característica de determinadas zonas. En especial de Aragón, El Priorat, Navarra y, tradicionalmente, también de La Rioja. Además, su cultivo es común en Francia y se ha extendido también por Estados Unidos y Australia. Esta variedad de uva ha sido reconocida por su capacidad de aguantar temporales y enfermedades de la vid, dando una buena cosecha destinada a elaborar vinos de mesa. Por otra parte, hay…

  • Artículos

    Conoce la Pinot Gris, la uva más elegante

    Por Sara Rodrigo 15 mayo 2020
    15 mayo 2020

    La pinot gris es una variedad de uva blanca. Se cree que es una mutación o clon de la pinot noir. Es famosa por sus vinos blancos, pero también se usa para elaborar vinos rosados. La palabra pinot viene del francés pine cone, que significa «piña», y puede deberse a que los racimos tienen esa forma. La pinot gris se cultiva en todo el mundo y los vinos producidos con…

  • Cajón de Sastre

    Vinos imprescindibles para San Juan (¡y para todos los bolsillos!)

    Por Marta Burgués 17 junio 2016
    17 junio 2016

    Se acerca una de las noches más enigmáticas del año. Empieza el verano y debemos celebrarlo por todo lo alto. La verbena de San Juan es una noche de misterio, de historias y leyendas, de nuevos amores y de deseos que se pueden hacer realidad. ¿Y si lo celebramos con un buen vino? Para poner nuestro granito de arena, te hacemos algunas propuestas que no puedes perderte. Low Cost, productos de…

  • Cajón de Sastre

    ¿Quién es la Eva-Beba?

    Por Marta Burgués 13 abril 2016
    13 abril 2016

    Quizá los vinos de Extremadura son menos conocidos que los de otras regiones, pero bien vale la pena saber algo más de sus uvas. En este caso hacemos referencia a su uva autóctona Eva-Beba, que se emplea desde hace años en la elaboración de vinos de esta comunidad. Ahora más que nunca está en plena evolución, al encontrarse en los vinos de Viña Maimona, Eva Dulce y Eco-Viña Canchal, entre muchos…

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