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Valencia

  • Gastronomía

    Receta de paella de invierno

    Por Cèlia Rodríguez 8 enero 2021
    8 enero 2021

    Nada como el frío para darle la bienvenida a recetas como la que te presentamos hoy. Una paella de invierno que nos servirá para entrar en calor y para tomarla junto a una copa de buen vino.

  • Artículos

    Les Terres dels Alforins, nuestra Toscana Valenciana

    Por Cèlia Rodríguez 7 enero 2021
    7 enero 2021

    Les Terres dels Alforins, conocidas como La Toscana Valenciana, son un paraje de belleza singular y única. Allí se elaboran vinos arraigados a la tradición que abrazan los nuevos tiempos.

  • Cajón de Sastre

    El champagne dejará de ser un secreto para ti

    Por Marta Burgués 8 julio 2015
    8 julio 2015

    Cuando bebemos cava y champagne, nos fijamos en algunos de los datos que aparecen en las etiquetas, así como en las burbujas que vemos en las botellas. Algunos términos pueden ser algo desconocidos, pero gracias a los datos que proporcionamos a continuación, el champagne ya no será un secreto para ti. El sabor dulce del champagne Hay una serie de términos que se utilizan para describir el contenido de azúcar de…

  • Cajón de Sastre

    Un vino para enamorar(se)

    Por Arnaldo Alcón Cánovas 10 julio 2010
    10 julio 2010

    No siempre lo mejor es lo más querido, ni lo que tiene más calidad nos hace más felices. Algunos vinos conquistan nuestro cariño formando parte de los mejores momentos de nuestras vidas. Era un vinito sencillo, un lambrusco a la argentina. Se llama New Age, y se produce en Cuyo, Argentina. Allí se vendía por un dólar (en tiempos), y solía acompañar las cenas de las jóvenes parejas de novios…

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