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¿Abrimos una de tinto para el queso? Pues no, al contrario del pensamiento general, el vino blanco combina mejor con el queso que el tinto. Crea mejor armonía y realza mucho más el sabor de ambos productos. Pero eso no es todo. Los vinos no tienen la exclusiva de esta alianza culinaria. El champagne, whisky o incluso el vodka combinan perfectamente con queso. Hay muchas alternativas. Descubre con nosotros esta…

Para celebrar el Día Mundial del Libro 2021, Drinks&Co os comparte una pequeña selección de cinco libros originales sobre bebidas o relacionadas con ella, y que gustarán tanto a los ratones de biblioteca como a los más entusiastas. Tanto si te gusta el vino como si te gustan los cócteles, el whisky o la cerveza, o simplemente leer mientras bebes una copa, tenemos el libro que necesitas. El primer trago…

Los vinos elaborados con las variedades de uva blanca española son los que más triunfan cuando empieza a aparecer el calorcito. Y de entre todas las variedades de uva blanca, sin dudarlo la reina absoluta es la Verdejo. Y la región de Rueda es su sede principal. Tierra y uva están estrechamente relacionadas, y en este caso una no podría existir sin la otra, así que es justo pues dedicarle…

La Semana Santa suele estar llena de actividades divertidas para los niños, pero en Drinks&Co creemos que los adultos también deberían soltarse la melena. Por eso hemos reunido 6 formas excelentes de participar en la diversión de este año, desde la preparación de cócteles de chocolate hasta la búsqueda de huevos de Pascua con alcohol. ¡Vamos a disfrutar de la Pascua! 1. Cambia los huevos de Pascua por un postre…

Con la llegada de la Primavera todo se vuelve más natural. Los olores, el clima, las sensaciones, los sentimientos… la Primavera es el renacer de la vida después del Invierno. Y a esta revitalización le acompaña la necesidad de regresar a la naturaleza, de algún modo, aunque nuestro estilo de vida cosmopolita no lo ponga fácil. Quizá por eso en Primavera también tenemos la urgencia de volver a comer bien…

El Día del Padre es uno de los días más especiales del año. Es el día que demuestras cómo de importante es tu padre en tu vida y así debes hacérselo saber. Aunque en realidad cada día del año debería ser el día del padre (y la madre)… pero esa no es la cuestión ahora. Lo que queremos averiguar hoy es cual es la bebida que mejor encaja según la…

¿Eres un apasionado del mundo vinícola?, entonces no te puedes perder estos podcasts con los que mejorarás y te convertirán en todo un experto de la enología. El podcast es una mezcla de radio e internet con el fin de transmitir conocimientos a la vez de entretener. Resulta perfecto para escucharlo de camino al trabajo, haciendo deporte o mientras cocinas. Es un buen medio de comunicación, donde encontrar contenidos muy…

Aprovechando el Día de la Mujer hemos querido entrevistar a Teresa Rodríguez, una de las enólogas de referencia con más experiencia y conocimientos de nuestro país. Desde el año 2007, Teresa lidera el proyecto de Tarsus, y ha conseguido darle una nueva faceta al tipo de vinos que allí se producen. En la hora que hemos compartido con Teresa hemos descubierto una mujer que habla con gran pasión de su…

El 14 de marzo de 2020 se declaró el estado de alarma en España y todos los ciudadanos quedaron recluidos en sus casas. Desde entonces, la gran mayoría de sectores se vieron gravemente afectados a causa del inicio del confinamiento domiciliario, sin embargo, la venta de vino percibió un notable incremento. La nueva normalidad ha cambiado nuestro día a día pero las empresas tradicionales no han desaparecido por el camino,…

El vino español alberga una larga tradición, además de disponer de numerosas bodegas y grandes productores, por lo que es considerado como uno de los mejores vinos del mundo en cuanto a su producción y su degustación. En el territorio español nos encontramos con variedades únicas de uva, bodegas pioneras y excelentes productores que han conseguido, a lo largo de la historia, que el vino español lidere a nivel internacional.…