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vino ecológico

  • Artículos

    Vino ecológico vs. vino biodinámico, ¿cuál es la diferencia?

    Por Sara Rodrigo 5 junio 2020
    5 junio 2020

    Hoy, en Europa, existe un movimiento real de consumo hacia el vino ecológico y/o vino biodinámico. ¿Pero qué significa y cuáles son las diferencias entre los dos? Para empezar hay que saber…

  • ActualidadArtículos

    Green wines: vinos que protegen la salud del Planeta

    Por Karin Mosca 26 agosto 2019
    26 agosto 2019

    El mundo del vino siempre se ha preocupado por defender la integridad del territorio y por mejorar la sostenibilidad de la producción vinícola. Presentamos tres prácticas –viticultura orgánica, biodinámica y…

  • Artículos

    Huella ecológica: ¿cómo de sostenible es el vino?

    Por Karin Mosca 17 julio 2019
    17 julio 2019

    Desde hace algunos años, la Unión Europea ha introducido la Huella Medioambiental de los Productos, una metodología que regula el cálculo, la evaluación, la validación por terceros y la comunicación…

  • Cajón de Sastre

    Vinos ecológicos, biodinámicos y naturales: ¿quién es quién?

    Por Cèlia Rodríguez 14 marzo 2017
    14 marzo 2017

    Los vinos ecológicos son mucho más que una moda: son una forma de entender la viña y la elaboración del vino que, lejos de ser en una mera tendencia, ha venido…

  • Artículos

    ¿El vino bio sabe mejor que el convencional?

    Por Cèlia Rodríguez 15 septiembre 2016
    15 septiembre 2016

    Los vinos biológicos son una tendencia al alza, tanto en España como en países como Francia, donde la cultura bio lleva tiempo calando hondo entre los consumidores. Más que una moda, es una…

  • Listas de recomendaciones

    10 vinos ecológicos que hemos probado (y que nos han gustado mucho)

    Por Cèlia Rodríguez 23 junio 2016
    23 junio 2016

    El lunes estuvimos en Vinum Nature, el Salón Internacional de los vinos ecológicos, naturales y biodinámicos. Y, como no podía ser de otra manera, el Personal Shopper de Uvinum y…

  • Listas de recomendaciones

    10 mercados ecológicos que no puedes perderte

    Por Marta Burgués 9 mayo 2016
    9 mayo 2016

    Lo eco parece que se afianza, y más allá de una moda, se lleva lo saludable. Los alimentos de proximidad inundan escaparates en tiendas y mercados. Vamos a dar un…

  • ActualidadEventosListas de recomendaciones

    Los «Coup de coeur» del salón de vinos bio Vinum Nature

    Por Elisabeth Banyols 12 junio 2015
    12 junio 2015

    Día 1 de junio, Festivo en Barcelona, pero, para los amantes de los vinos bio, se celebra el salón de vinos bio Vinum Nature. Para daros mi punto de vista…

  • Eventos

    Feria del Vino Ecológico de Navarra

    Por Marta Burgués 19 noviembre 2010
    19 noviembre 2010

    Del 18 al 21 de noviembre, tienes una cita en la Feria del Vino Ecológico de Navarra, que tiene lugar en la población de Estella. En los últimos años, los…

  • Cajón de Sastre

    Vinos ecológicos

    Por Marta Burgués 24 septiembre 2010
    24 septiembre 2010

    La vida diaria que llevamos donde se impone la moda de lo saludable y lo verde ha hecho que los productos biológicos o eco adquieran cada vez más importancia. Y…

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