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    ¿Qué es el vino Lambrusco?

    Por Sara Rodrigo 19 junio 2020
    19 junio 2020

    El Lambrusco es un tipo de uva tinta, a partir de la cual se elabora este vino italiano. Es originario de cuatro zonas en Emilia-Romaña y una en Lombardía, situadas principalmente alrededor de las provincias centrales de Módena, Parma, Reggio Emilia y Mantua. Entre los vinos de esta uva, los más valorados son los tintos espumosos y frizzantes, pensados para beberse jóvenes. Es un vino de gran antigüedad y hasta…

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