Cuando hablamos de vino de mesa nos referimos a la denominación genérica más común de los vinos que se beben durante la comida. Realmente no poseen aún una calificación de…
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¿Cómo se clasifican las bebidas alcohólicas? Esta es una de las preguntas más habituales entre los aficiandos, y hoy vamos a intentar resolverla. Las bebidas alcohólicas podemos clasificarlas por procedencia o…
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Otro año más. Otro Día del Padre más. Porque él se lo merece y porque seguro habrás llegado aquí buscando ideas para regalarle, queremos ofrecerte algunas ideas de bebidas para…
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¿Qué es más correcto, filtrar el vino o dejarlo sin filtrar? Sigue leyendo para conocer todos los convenientes e inconvenientes de las dos técnicas. Existen diferentes técnicas para realizar un…
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Que el vino sin alcohol ha venido para quedarse entre nosotros es ya una más que clara realidad. La tendencia hacia la concienciación sobre la salud y el bienestar está…
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La cocina y vino es una de las mejores parejas que existen en el mundo gastronómico, no sólo por esa copita que nos tomamos mientras preparamos la comida, sino por…
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La palabra ‘taninos‘ es un término muy habitual en las catas de vino. Quizá no la conozcas, o quizá sí, pero por si aún no sabes qué son, se trata…
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España es un país con una cultura popular muy rica que nos ofrece la oportunidad de vivir una experiencia cultural única, donde se fusiona tradición, alegría y diversión, enriqueciéndonos, así,…
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Recientemente, la revista norteamericana Wine Spectator desveló la esperada lista que, año tras año, publica con los 100 mejores vinos del mundo. En muy buena posición, encontramos a Orben en el…
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Cada productor de vino es, al mismo tiempo, un agricultor, un artesano y un artista. Los partidarios del movimiento de la Triple «A» están convencidos de ello. ¿De qué se…