En los últimos años, África se ha convertido en la tierra prometida del vino. La reputación y la calidad de los viñedos de Sudáfrica son bien conocidas, pero es el continente en su conjunto el que está experimentando una verdadera revolución vinícola. Sin embargo, cuando hablamos de África y del vino, es bueno recordar que en muchas zonas del continente las bebidas alcohólicas están prohibidas por la religión, y por…