Hace ya un par de años un investigador de la Universidad de Alberta en Canadá de nombre Jason Dyck publicó un estudio sobre la relación que existe entre un elemento encontrado en varios alimentos, entre ellos las uvas, llamada resveratrol y la actividad física. Para sorpresa de muchos, incluyendo los científicos involucrados en la investigación, se encontró que el resveratrol arroja resultados muy similares a los que se pueden observar…