Alta Alella
- Dirección:
- Can Genís S/n
- Ciudad:
- Tiana (CP 08391)
- Ubicación:
- Barcelona, Cataluña
- País:
- España
- Teléfono:
- (+34) 934 693 720
- Fax:
- (+34) 934 691 343
- Sitio web:
- http://www.altaalella.com
Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona nos han permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino.
Crecimos a pocos kilómetros de donde establecimos nuestra bodega. Después de media vida viajando por el mundo vinícola, aprendiendo lo que cada región, clima, suelo o metodología puede aportar al vino, finalmente encontramos el lugar idóneo justo donde empezamos.
En 1991 adquirimos la finca de Can Genís entre Alella y Tiana, empezando en seguida a replantar el viñedo, construir la bodega y reformar la casa. Al lado de la Pansa blanca, tradicional de Alella, plantamos variedades internacionales e incluso la olvidada Mataró, que no se había cultivado en Alella desde el tiempo de la filoxera.
En 2001 ya estábamos preparados para elaborar los primeros vinos, fruto de las seis hectáreas ya en producción. Desde entonces hemos adquirido 6.5 hectáreas más que ahora estamos acondicionando para nuevas plantaciones.
Nuestro objetivo con Alta Alella es hacer vinos transparentes en todos los sentidos de esta palabra: vinos transparentes en los cuales la expresión del terroir y del clima se aprecien claramente en cada variedad, cada vino, cada año.
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Cava
Privat Laieta Brut Nature Reserva 2017
Alta Alella (Vino Espumoso)
Productor: Alta Alella D.O.: Cava
Cava
Aa Mirgin Gran Reserva 2017
Alta Alella (Vino Espumoso)
Macabeo, Pansa Blanca, Parellada
Productor: Alta Alella D.O.: Cava Uvas: Macabeo, Pansa Blanca y Parellada
Alella
Parvus Syrah 2017
Alta Alella (Vino Tinto)
Syrah
NOTA DE CATA DE Parvus Syrah 2017 : Vista: cereza, reflejos violáceos. Nariz: buena intensidad aromática, aromas de violeta, fruta negra madura, (mora, ciruela), balsámicos, especiados. Boca: aromas de fruta madura con un punto salobre y atrevido. Vino...
Cava
Privat Laieta Brut Nature Reserva
Alta Alella (Vino Espumoso)
Chardonnay, Pinot Noir
NOTA DE CATA DE Privat Laieta Brut Nature Reserva: Vista: limpio y brillante, amarillo ceroso, destellos de metálicos, como de acero bruñido; carbónico muy fino, en persistente ascensión, una columna de varios rosarios. Nariz: sugerente, elegante, franco,...
Cava
Privat Rose Brut Nature 2018
Alta Alella (Vino Espumoso)
NOTA DE CATA: Vista: rojo cereza pálido. Límpido y brillante. Abundante desprendimiento de finas burbujas, con formación de corona. Nariz: aroma limpio afrutado, con un ligero tono de crianza. Boca: sabor complejo y afrutado, suave, buen...
Alella
Alta Alella Dolç Mataró 2018
Alta Alella (Vino Tinto)
Mataró
...Boca: En boca, posee una fina tanicidad y los delicados recuerdos a cacao en polvo. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alella. VIÑEDO: Alta Alella Mirgin. UVAS: 100% Mataró. ENVEJECIMIENTO: Envejece durante 2 meses en barricas. ELABORACIÓN: Elaborado a partir de...
Cava
Privat Laietà
Alta Alella (Vino Espumoso)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
NOTA DE CATA: Vista: Color amarillo pálido Nariz: Aromas florales y de frutos del bosque Boca: Bien estructurado con larga persistencia. Untuoso, seco y ligeramente afrutado. UVAS: Chardonnay y Pinot Noir BODEGA: Alta Alella TEMPERATURA DE...
Cava
Privat Opus Evolutium
Alta Alella (Vino Espumoso)
Chardonnay, Pinot Noir
NOTA DE CATA: Vista: Privat Opus Evolutium es de color intenso amarillo dorado, brillante, burbuja fina Nariz: Aromas de fruta blanca (pera, plátano, melón,. . . ), manzana asada, fondo de flores blancas (azahar) Boca: Es muy agradable su permanencia...
