Bodegas y viñedos García Figuero
Burgos, Castilla y León
Todos los productos de Bodegas y viñedos García Figuero
24 productos
sobre Bodegas y viñedos García Figuero
En el año 2001, con la ayuda de sus 3 hijos, Carlos, Henar y Antonio, el nuevo proyecto se hacía realidad: la bodega. El lugar elegido, el que les vio nacer y crecer, La Horra, uno de los lugares privilegiados de la Ribera del Duero.
Apoyados por un equipo técnico joven pero de experiencia contrastada, Alicia Vitores y Óscar Rodríguez, crearon una bodega con las últimas tecnologías y los mejores medios al servicio de la producción de grandes vinos: elaboración por gravedad -sistema que mima los vinos-, remontado automático y fermentación controlada -que nos aportan estabilidad en el color, aroma y sabor, año tras año-.
El primer resultado, Tinto Figuero 2001, 4 meses en barrica, que marcó un hito.
En la sala de crianza subterránea reposan más de mil barricas imbuidas en el máximo silencio y disfrutando de una temperatura estable todo el año, comprendida entre 12-15º.
Formadas por los mejores granos de roble americano y francés, fabricadas con los diferentes tostados artesanales realizados por maestros toneleros de prestigio y que se renuevan cada 3 años para obtener todo su potencial, aportan ese bouquet característico que hacen a los vinos de tinto Figuero inconfundibles.
Localización y datos de interés
