Bodegas Juan Gil
Murcia, Murcia
Todos los productos de Bodegas Juan Gil
24 productos-
Jumilla
Juan Gil Etiqueta Plata 2019Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Monastrell
NOTA DE CATA: Vista: Intenso color rojo picota. Nariz: Aromas de fruta madura con final largo y especiado, con evocaciones del tostado de la madera francesa en la que envejeció. Boca: De gran estructura, muy maduro y goloso, potente, sabroso y...
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Jumilla
Juan Gil Etiqueta Plata 2020Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Monastrell
Productor: Bodegas Juan Gil D.O.: Jumilla Uvas: Monastrell
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Jumilla
Juan Gil Etiqueta Amarilla 2020Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Monastrell
Productor: Bodegas Juan Gil D.O.: Jumilla Uvas: Monastrell
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Jumilla
Juan Gil Rosé 2020Bodegas Juan Gil (Rosado
Wine-Type)Tempranillo
Productor: Bodegas Juan Gil D.O.: Jumilla Uvas: Tempranillo
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Jumilla
Juan Gil Etiqueta Azul 2019Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Cabernet Sauvignon , Monastrell , Syrah
Productor: Bodegas Juan Gil D.O.: Jumilla Uvas: Cabernet Sauvignon, Monastrell y Syrah
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Jumilla
Comoloco 2013Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Monastrell
NOTA DE CATA: Vista: Comoloco 2013 tiene un color rojo picota. Limpio y brillante. Nariz: En nariz se presentan aromas frutales (fruta roja madura) y florales. Notas balsámicas. Boca: En boca se presenta fresco, goloso, sabroso, con fuerte carga frutal....
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Jumilla
Bruto Monastrell 2018Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Monastrell
...con notas licorosas y un posgusto largo y equilibrado. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla VIÑEDO: Bodegas Juan Gil UVAS: Monastrell ELABORACIÓN: Vinificación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25 ºC. Una vez finaliza la fermentación...
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Jumilla
Juan Gil Moscatel Seco 2020Bodegas Juan Gil (Blanco
Wine-Type)Moscatel
Productor: Bodegas Juan Gil D.O.: Jumilla Uvas: Moscatel
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Jumilla
Comoloco 2011Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Monastrell
NOTA DE CATA: Vista: Comoloco 2011 presenta un color cereza picota. Nariz: Aromas a fruta roja madura con notas balsámicas y florales. Boca: En boca es fresco, sabroso, goloso, frutal y suave, con taninos dulces y maduros.Comoloco es un vino tinto joven...
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Jumilla
Shania Monastrell Bag in Box 3LBodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Monastrell
Productor: Bodegas Juan Gil D.O.: Jumilla Uvas: Monastrell
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Jumilla
Honoro Vera Organic 2020Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Monastrell
Productor: Bodegas Juan Gil D.O.: Jumilla Uvas: Monastrell
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Jumilla
Juan Gil Blanco 2020Bodegas Juan Gil (Blanco
Wine-Type)Moscatel , Muscat
Productor: Bodegas Juan Gil D.O.: Jumilla Uvas: Moscatel y Muscat
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Jumilla
Honoro Vera Organic 2019Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Monastrell
NOTA DE CATA: Vista: rojo picota, capa media-alta. Nariz: atractivos aromas florares, toques de frutas maduras. Boca: equilibrado y fresco en boca, vivo y sabroso, una adecuada acidez y nobles taninos de fruta madura. DENOMINACIÓN DE ORIGEN:...
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Jumilla
Juan Gil Crianza 2019Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Productor: Bodegas Juan Gil D.O.: Jumilla
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Jumilla
Juan Gil Moscatel 2019Bodegas Juan Gil (Dulce
Wine-Type)Moscatel
...y frutal con una interesante acidez y presencia de cítricos, amable y largo final. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla. UVAS: Moscatel. MARIDAJE DEL VINO: con todo tipo de pescados y mariscos. TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 9-11ºC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA:...
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Jumilla
Juan Gil Etiqueta Plata Magnum 2019Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Monastrell
Productor: Bodegas Juan Gil D.O.: Jumilla Uvas: Monastrell
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Jumilla
Juan Gil Etiqueta Azul Magnum 2018Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Cabernet Sauvignon , Monastrell , Syrah
...que da paso a un largo recorrido con cuerpo y de textura aterciopelada. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla VIÑEDO: Bodegas Juan Gil UVAS: Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah ENVEJECIMIENTO: 18 meses en barrica de roble francés y americano. ELABORACIÓN:...
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Jumilla
Juan Gil Etiqueta Plata Magnum 2018Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Monastrell
NOTA DE CATA: Vista: rojo picota intenso. Nariz: aromas de fruta madura, un final largo y especiado, con evocaciones del tostado de la madera francesa Boca: de gran estructura, muy maduro y goloso, potente, sabroso y elegante, con buena entrada en...
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Jumilla
Bruto 2019Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Monastrell
Productor: Bodegas Juan Gil D.O.: Jumilla Uvas: Monastrell
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Jumilla
Juan Gil Moscatel Seco 2021Bodegas Juan Gil (Blanco
Wine-Type)Moscatel
Productor: Bodegas Juan Gil D.O.: Jumilla Uvas: Moscatel
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Jumilla
Juan Gil Roble 2020Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Monastrell
Productor: Bodegas Juan Gil D.O.: Jumilla Uvas: Monastrell
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Jumilla
Juan Gil Blanco 2021Bodegas Juan Gil (Blanco
Wine-Type)Muscat
Productor: Bodegas Juan Gil D.O.: Jumilla Uvas: Muscat
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Priorat
Gil Family Estates Clar del Bosc 2019Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)Carignan , Grenache , Merlot
Productor: Bodegas Juan Gil D.O.: Priorat Uvas: Carignan, Grenache y Merlot
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Jumilla
Juan Gil Monastrel Dulce 375ml 2010Bodegas Juan Gil (Tinto
Wine-Type)NOTA DE CATA DE Juan Gil Monastrel Dulce 2010: Vista: cereza picota intenso, matices violáceos. Nariz: potente, aromas de fruta roja madura, notas especiadas de cacao, vainilla y regaliz y una noble crianza. Boca: boca sabrosa y plena, un paso muy fresco,...
sobre Bodegas Juan Gil
La historia de Bodegas Juan Gil (la bodega Hijos de Juan Gil) se remonta al año 1916, cuando Juan Gil Giménez, bisabuelo de la generación actual, construyó la 1ª bodega, pequeña en aquel entonces, y situada en el mismo centro de Jumilla. Sin embargo, fueron sus nietos Juan y Paco Gil González quienes consolidaron y forjaron la imagen de calidad, eficacia y seriedad de la que gozan hoy sus vinos.
En la actualidad es ya la 4ª generación quien está al frente de Bodegas Juan Gil, la familia Gil Vera, responsables de haber adaptado la bodega a las nuevas tendencias del mercado, de haber construido las nuevas instalaciones fuera de la población, cerca de los viñedos, y de mantener el compromiso de calidad y tradición servido hasta hoy.
Jumilla
Los vinos de Bodegas Juan Gil en Jumilla tienen un estilo particular que se debe al clima extremo y los fuertes contrastes. Veranos calurosos de sol intenso, inviernos largos y fríos, diferencias de veinticinco grados entre el día y la noche, ausencia casi total de lluvia que alivie un terreno seco y pedregoso. Son los rasgos de esta tierra los que marcan el carácter de los vinos de la bodega y que llevan a hacer las cosas de una forma determinada, buscando al máximo un estilo propio.
El reino de la Monastrell
Los viñedos de Bodegas Juan Gil están situados entre 700 y 850 metros de altitud, sobre un suelo arenoso y calizo, pedregoso en la superficie y muy pobre en nutrientes, con una gran capacidad de retención de la poca agua que recibe. Es el reino de la Monastrell, variedad propia de la región, presente de forma exclusiva o en un porcentaje muy alto en todos los vinos de la bodega.
Junto a las cepas viejas, de más de cuarenta años, y otras mas jóvenes de la variedad Monastrell, crecen también la Syrah, la Cabernet, la Merlot y la Petit Verdot, que se adaptan bien a las condiciones del terreno y aportan matices intensos de especias y fruta.
Una bodega adaptada a los nuevos tiempos
La nueva forma de hacer vino necesita de la tecnología: Riguroso control de la temperatura de vinificación, depósitos de acero inoxidable y excelentes condiciones higiénicas en todo el proceso aseguran cada año los niveles de calidad.
Pero el vino no sólo se “hace” en la bodega, lo primero es la viña. Por eso, la situación de la bodega junto al viñedo permite el seguimiento exhaustivo de la evolución de la uva, condición necesaria para la obtención de un gran vino. Bartolomé Abellán es el enólogo de la bodega y el encargado de coordinar al resto de las direcciones técnicas del grupo GFE.
Localización y datos de interés
