
G'Vine
- Dirección:
- MAISON VILLEVERT
- Ciudad:
- Merpins (CP 16100)
- País:
- Francia
- Teléfono:
- +33 5 45 35 32 00
G’Vine es uno de los proyectos más emprendedores y desafiantes de Jean-Sebastien Robicquet, enólogo y maestro destilador, fundador y actual presidente de Maison Villevert, una de las empresas productoras y comercializadoras de licores más importantes de Francia. La novedad de esta marca es que rompe los esquemas de la elaboración tradicional de ginebra, la cual se basa en un destilado a base de granos como el trigo o el centeno, y utiliza la variedad de uva Ugni Blanc para obtener, mediante técnicas artesanales e innovadoras, un espíritu que le da vida a esta formidable ginebra.
Historia
La empresa de Robicquet fue fundada en el año 2001 bajo el nombre de EuroWineGate. Su actividad principal era la distribución de vinos y licores franceses en Estados Unidos mediante un portal en internet. En el año 2003, al no obtener los resultados esperados de su proyecto, redirige las actividades de su empresa a la elaboración de licores, creados a partir de destilados de vino. Después de años de investigación, mucho esfuerzo y la firme decisión de romper los paradigmas en la elaboración de bebidas espirituosas, lanza al mercado G’Vine, la primera ginebra hecha a base de un destilado proveniente de la uva.
En el año 2009, el señor Robicquet decide comprar y restaurar la Mansión Villevert, una hermosa propiedad construida en el siglo XVI, rodeada de 40 hectáreas de viñedos, localizada a 4 km de la comuna francesa de Cognac, al suroeste de Francia. Este lugar se convierte en la sede principal de la compañía.
Productos
La gama de productos de G’vine se remonta a dos referencias principales: El G’Vine Floriason y el G’Vine Nouaision. Las dos ginebras son elaboradas a base de alcohol neutro de uva, destilado poco convencional para una bebida espirituosa de este tipo, y también tienen en común los ingredientes botánicos con los que están elaborados; la diferencia es la proporción de los mismos al momento de la elaboración. Mientras que G’Vine Floriason tiene una carga aromática y floral más alta, G’Vine Nouaison es más madura y especiada, además de tener una graduación alcohólica más elevada.
Otra información relevante
Otra de las particularidades que hace la diferencia de este producto con las demás ginebras, y que le da su inconfundible fragancia es uno de sus ingredientes: La flor de uva. Este excepcional brote de la vid florece únicamente en el mes de junio, por unos pocos días antes de convertirse en fruto. Es removido a mano para preservar su increíble aroma, para luego ser macerado en alcohol de uva y destilado en un pequeño artilugio de cobre denominado florentín. Finalmente este elixir se integra al destilado por infusión después de agregar los ingredientes botánicos.
1 a 8 de 41 productos
Francia
G'Vine (Destilados)
Ugni Blanc
NOTA DE CATA DEL Gin G'Vine Floraison : Color: Blanco cristalino Olor: Delicado, dulce y floral, con notas picantes (recuerdos al cardamomo y al jengibre) Sabor: Sedosa, redonda, recuerdos a flores y a especias. La nota floral es muy evidente, con jengibre,...
Francia
G'Vine (Destilados)
...con otros recuerdos a jengibre, enebro y cardamomo verde. PRODUCTOR: G'Vine. PAÍS: Francia DETALLES DE ELABORACIÓN: Una ginebra diferente con un sabor suave y sedoso gracias a un destilado neutral a partir de la uva ugni blanc, a la delicada flor de la...
Packs de regalo
G'Vine (Lotes y regalos)
DESCRIPCIÓN: un pack con una botella de ginebra de G'vine y Ginebra G´vine Nouaison, y otros accesorios. COMPOSICIÓN: Contiene: 1 botella de Ginebra G´vine Floraison. 1 botella de Ginebra G´vine Nouaison. 1 perforador de Chapas para desgasificar las tónicas....
Francia
G'Vine (Destilados)
...y ligera en el paladar, con sabor dulzón por el alcohol, gana en sabor cuando está fría. ALCOHOL: 45% vol. INGREDIENTES: Ginebra obtenida con alcohol de uva Ugni Blanc de Cognac, que se destila junto a los componentes botánicos clásicos. Los botánicos...
Francia
G'Vine (Destilados)
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Un pack con 1 botella de ginebra G'Vine Floraison y una copa. NOTA DE CATA DE Gin G'Vine Floraison Pack + Copa : Color: limpio y brillante. Olor: nariz delicada, dulce y floral, con especias. suave, sutil, redonda, cubierta de...
Francia
G'Vine (Destilados)
NOTA DE CATA: Color: cristalino. Olor: sutiles aromas de melocotón de viña y frutas de verano. Sabor: redondo, exquisito y delicado, final suave y largo. PRODUCTOR: Eurowinegate. PAÍS: Francia. DETALLES DE ELABORACIÓN: destilado en una base de uva...
Francia
G'Vine (Destilados)
...mientras que el final es suave y largo. Revela su alegre frescura en un trago largo con soda o agua tónica. PRODUCTOR: G'Vine PAÍS: Francia DETALLES DE ELABORACIÓN: Se trata de un licor de ginebra elaborado con la infusión de ginebra G'Vine con melocotones...
Francia
G'Vine (Destilados)
...hierbas aromáticas, especias dulces y cítricos. PRODUCTOR: G'Vine. PAÍS: Francia. DETALLES DE ELABORACIÓN: Esta es una ginebra que ha sido elaborada a partir de uvas, un ingrediente que no se suele utilizar en la elaboración de la ginebra. Esta uva es...
Filtros
Categoría
Precio
Uvas
País
Tiendas