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Grecia

Metaxa 7 Stars 1L

Volumen 1L

Metaxa 7 Stars 1L

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La receta para elaborar el Metaxa 7 Stars 1L data de finales del siglo XIX, específicamente del año 1888, año en que empezaron a mezclarse los mejores espíritus, vinos de variedades autóctonas como la Savatiano, la Soultanina y la Koritnthiakos, hierbas y especias únicas que envejecen en barriles de roble durante siete años.

Aunque la fórmula griega para preparar el Metaxa 7 Stars 1L se mantiene en secreto, se sabe que incluye anís, pétalos de rosa y otros botánicos típicos de las tierras del mediterráneo. Todos estos elementos se conjugan a la perfección para lograr un brandy profundo, afrutado, robusto y con un equilibrio que se destaca.

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Ficha técnica

Categoría:Brandy (Destilados)
Productor: Metaxa
Volumen: 100cl Otros volúmenes
Vol. De Alcohol: 40%
País: Grecia

Descripción de Metaxa 7 Stars 1L

Metaxa 7 Stars 1L

NOTA DE CATA:

  • Color: Oro antiguo, claro.
  • Olor: Aroma de roble, vainilla y frutos secos.
  • Boca: Perdura la sensación de la madera, de peso ligero, de gran tamaño.

PRODUCTOR: Metaxa.

PAÍS: Grecia.

Detalles de la producción: el brandy griego Metaxa es la b por excelencia. Fue desarrollado por primera vez en 1888 por un cierto Spyros Metaxas, un comerciante. Una receta bastante elaborada, de hecho, en contra de los espíritus de uva tradicionales. El Metaxa es en realidad el resultado de la destilación de los vinos a partir de tres variedades diferentes: el Savatiano, nativos del Ática, las uvas Sultana de Creta y Corinto Negro, que se desarrolla en el territorio de Corinto, en el soleado sur de Grecia. El destilado se deja reposar durante al menos tres años en barricas de roble de Lemnos (roble según la tradición, que se fabrican a mano) y después se añadió una Moscatel de -generalmente de Samos y Lemnos- pétalos de rosa y otra botánico mantienen en secreto. Esta mezcla se maduró durante un año más, de modo que todos los ingredientes son emitidas por sus esencias y remojo el destilado. En la fase que precede el embotellado, el paso del destilado al menos 6 meses a una temperatura próxima a cero grados, a continuación, se filtra y se vierte en la botella. El Metaxa 7 Stars 1L se puede disfrutar sin problemas, pero también es un excelente ingrediente para la creación de cócteles.

GRADO ALCOHÓLICO: 40%

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Opiniones de Metaxa 7 Stars 1L

4.3

19 opiniones de clientes
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