Cava
Capdevila Pujol Brut Nature
75clCapdevila Pujol Brut Nature
Te gustará saber que…
Capdevila Pujol Brut Nature es un cava elaborado por la Bodega Blancher Capdevila Pujol.
Estamos ante un cava fresco, armónico y delicado, con un marcada carácter frutal y ligeros matices florales.
Presenta una muy buena relación calidad/precio.
La Guía Peñín le ha dado una nota de 87/100.
Se trata de un cava perfecto para acompañar una comida desde el primer plato hasta los postres, y continuar la sobremesa con la siguiente botella.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Denominación: | Cava (Cataluña, España) |
| Bodega: | Blancher Capdevila Pujol |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Macabeo, Parellada, Viura, Xarel·lo |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Tipo De Espumoso: | Brut Nature |
Descripción de Capdevila Pujol Brut Nature
Capdevila Pujol Brut Nature (Macabeo, Parellada, Viura y Xarel·lo)
NOTA DE CATA:
- Vista: Capdevila Pujol Brut Nature tiene un color dorado limpio y brillante, burbuja pequeña y abundante
- Nariz: Nariz de buena intensidad, limpia y aromática. Toques florales, frutas blancas de hueso, bollería y pastelería, cítricos maduros, frutos secos y un ligero deje mineral
- Boca: En boca es seco, rico, con una acidez muy bien integrada. De paso ligero, no exento de cuerpo y final de buena longitud, sabroso, con un recuerdo final cítrico y de frutos secos y una persistencia media. Se bebe muy bien. Correcta integración carbónica.
UVAS: Macabeo, Xarel-lo y Parellada
ENVEJECIMIENTO: Crianza entre 20 y 24 meses
GRADO ALCOHÓLICO: 11,5%
La Bodega
Blancher Capdevila Pujol
Desde el corazón de Sant Sadurnì d’Anoia, cuna del cava, la bodega Blancher enamora al mundo con su catálogo de cavas reserva y gran reserva y sus deliciosos vinos. Todo comenzó en el año 1935 cuando Antonio Capdevila Pujol y su esposa Teresa Blancher Solanes compraron la finca de Can Canjon, ubicada en Telà, un pequeño pueblo que se encuentra en el norte de Barcelona sobre las colinas que miran el Mediterráneo.
Más sobre la Bodega
Muy buena relación calidad-precio.