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Cava

Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2014
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Catalugna
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%
Tipo De Espumoso: Brut Nature
Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014 (233,34€), elaborado por Catalugna, es un vino espumoso de la DO Cava con uvas de la vendimia de 2014 y cuyo grado alcohólico es de 13.5º. Un vino espumoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014

Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color dorado profundo, con matices de verde oscuro.
  • Nariz: Aromas de flores silvestres, hierbas aromáticas, frutos maduros y especias.
  • Boca: Cuerpo fresco, suave, completo, equilibrado, con buena acidez y sabores de frutos maduros. Final refrescante y ácido.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedés.

VIÑEDO: Pepe Raventós.

UVAS: Xarel.lo.

ENVEJECIMIENTO: Este vino puede reposar en botella durante varias semanas, antes de ser comercializado.

ELABORACIÓN: El vino fue sometido a un proceso de fermentación alcohólica en grandes toneles de acero inoxidable, en donde se añadió levaduras naturales. Luego de ser realizada una fermentación maloláctica, el vino fue embotellado. El producto no fue clarificado ni filtrado, y no se añadió ningún tipo de sulfito durante su elaboración.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes blancas, mariscos, pescados, aperitivos, ensaladas, postres cremosos y frutales.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Opiniones de Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014

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2 opiniones de clientes
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4 /5

Lo tomé sin comer, así de aperitivo. Lo he descubierto gracias a un cliente que es muy "amateur" de vino.
Su color me pareció muy atractivo. Emanan aromas dulces de levadura y panadería. Me gustó bastante.
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6 X Catalugna Ancestral Vinya del Mas Brut Nature Pepe Raventos 2014