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Cava

Dibón Brut Nature

75cl

Dibón Brut Nature

7,85€
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Dibón Brut Nature es un cava producido por las Bodegas Pinord.

Se trata de un cava suave y sedoso con un carbónico que lo conserva fresco y vivo. Su perfil aromático está profundamente marcado por el carácter que le imprime su doble fermentación.

Te recomendamos que disfrutes este cava con arroces de montaña, de pescado, mixtos y orientales, capón y pularda, codorniz y perdiz, ensaladas de pasta, pato, pizza, pollo a la plancha, pollo asado al horno, salpicones y aliños.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Pinord
Volumen: 75cl
Uvas: Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%
Tipo De Espumoso: Brut Nature

Descripción

Dibón Brut Nature (Macabeu, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA DE Dibón Brut Nature:

  • Vista: amarillo paja pálido, brillante, con un considerable desprendimiento de burbujas, de tamaño pequeño y mediano.
  • Nariz: intenso, aromas terciarios de segunda fermentación, aromas de primera fermentación.
  • Boca: suave y sedoso, carbónico fresco y vivo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

VIÑEDO: Pinord

UVAS: Macabeo, Parellada, Xarel·lo.

MARIDAJE DEL VINO: arroces de montaña, arroces de pescado, arroces mixtos, arroces orientales, capón y pularda, codorniz y perdiz, ensaladas de pasta, pato, pizza, pollo a la plancha, pollo asado al horno, salpicones y aliños.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

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La Bodega

Pinord

Pinord

En 1942, José María Tetas creó la actual bodega, instalándola en Vilafranca del Penedès, a tan sólo cuatro Kilómetros de la finca original. Esta bodega es la heredera de los métodos tradicionales familiares, creciendo desde su apertura y convirtiéndose hoy en día en una de las más reputadas bodegas elaboradoras de todo el país.

Más sobre la Bodega

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