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Cava

Elyssia Pinot Noir Brut Rosado

75cl

GP89Peñín

Elyssia Pinot Noir Brut Rosado

11,50€
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Tienda: Vinos Baco Precios en otras tiendas Entrega estimada: 48h - 3 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades

Te gustará saber que…

Elyssia Pinot Noir Brut Rosado es un cava rosado elaborado por las Bodegas Freixenet.

Se trata de un cava encantador, elegante, fino y delicioso que muestra un claro carácter afrutado. Es un cava diferente de los que habitualmente son elaborados por esta bodega.

La Guía Peñín le ha otorgado una puntuación de 88/100.

Este cava combina muy bien con guisos especiales de pescado, huevos, jamón de pato, marisco a la plancha, marisco cocido, marisco crudo.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Color de Espumoso: Rosado
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Freixenet
Volumen: 75cl
Uvas: Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.3%
Tipo De Espumoso: Brut

Descripción de Elyssia Pinot Noir Brut Rosado

Elyssia Pinot Noir Brut Rosado (Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rosado frambuesa de intensidad media. Burbuja abundante de tamaño medio con buen desprendimiento de carbónico formando una buena corona.
  • Nariz: Muy afrutado, con aromas intensos de frutas rojas (frambuesa, grosella y cereza), fruta madura y compota.
  • Boca: Sensaciones afrutadas. Sabroso, goloso, con acidez refrescante y un final largo con sabores de frutas bien maduras.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava

VIÑEDO: Las uvas proceden del pago de la finca Mas Bernich, situada en el término municipal de Masquefa en el Alt Penedés. Suelo franco-arcilloso profundo y con buen drenaje. La vendimia es mecánica y se realiza por la noche para conservar loscaracteres sensoriales de la uva.

UVAS: 100% Pinot Noir

ENVEJECIMIENTO: crianza de 18 meses, un envejecimiento suficiente para sacar el mejor partido al Pinot Noir.

ELABORACIÓN: Se realiza una maceración en prensa neumática durante 5-6 horas, y un desfangado estático para clarificar el mosto antes de su fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura entre 16-18ºC con levaduras seleccionadas propias. Dosage: 9.00 g/l

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, arroces mediterráneos, pasta fresca, embutidos y frituras de pescado.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6º-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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Cómo servir

Temp. de consumo

6-8ºC

La Bodega

Freixenet

Freixenet

Francesc Sala i Ferrés fundó en 1861 la Casa Sala, la primera marca exportadora de vinos en Sant Sadurní d'Anoia. Su hijo,

Más sobre la Bodega

Puntos

GP89Peñín

La opinión del sumiller

Opiniones de Elyssia Pinot Noir Brut Rosado

4.1

43 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Elyssia Pinot Noir Brut Rosado:Puntuar Elyssia Pinot Noir Brut Rosado:

4.5/5

muy bueno por calidad y precio
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Freixenet Elyssia Pinot Noir Brut Rosado

3.5 /5

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Freixenet Elyssia Rosado

5 /5

excelente vino realmente un super top !!!!!
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4.5 /5

Buena
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