Te gustará saber que…
Ubicada en Capmany, un hermoso pueblo de la denominación Alt Empordà de Girona se encuentra la bodega de Grup Oliveda. Esta empresa familiar lleva ya tres generaciones dedicándose a la elaboración de vinos. Su historia comenzó con José Oliveda Casanova y su esposa Joana Rigau Ros, dos emprendedores del mundo del vino. Artista e inventivo como pocos, José supo crear y hacer florecer una bodega en tiempos de guerra.
La región de Empodrà se caracteriza por su diversidad y paisajes de ensueño. La bodega de Grup Oliveda es parte tanto de esta DO como de la DO Cava, por lo que elabora vinos tranquilos y vinos cavas. Para ello cultiva una amplia variedad de uvas, desde las tradicionales garnacha y cariñena, hasta las más internacionales merlot, syrah, cabernet, chardonnay y sauvignon blanc.
De la mano de esta empresa familiar queremos invitarte a llenar tu copa con el Familia Oliveda Rosat Brut. Este cava es parte de la colección Familia Oliveda y está elaborado en base a uvas garnacha y pinot noir. Su festivo tono rosa cereza y finas burbujas anticipan la deliciosa experiencia. En la nariz una sinfonía de aromas frutales intensos con sutiles notas florales nos envuelven mientras nos disponemos a probar el primer trago. Ya en la boca sus potentes notas de frutos rojos seducen los sentidos y alegran el alma.
Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino espumoso |
---|---|
Color de Espumoso: | Rosado |
Denominación: | Cava (Cataluña, España) |
Bodega: | Oliveda |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Garnacha, Pinot Noir |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 11.5% |
Tipo De Espumoso: | Brut |
Descripción de Familia Oliveda Rosat Brut
Familia Oliveda Rosat Brut (Garnacha y Pinot Noir)
NOTA DE CATA:
- Vista: Familia Oliveda Rosat Brut muestra un atractivo color gundola.
- Nariz: Seduce con aromas afrutados donde se mezclan los fondos florales.
- Boca: En boca es intenso y equilibrado.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava
VIÑEDO: Oliveda
UVAS: Trepat, Garnacha Negra
ENVEJECIMIENTO: Crianza de 15 meses en la cava.
ELABORACIÓN: Método tradicional, segunda fermentación en botella
MARIDAJE: aperitivos, arroces de pescado, aves, cremas, legumbres, sushi
TEMPERATURA DE CONSUMO: 5-7ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11.5% Vol.
Cómo servir
Temp. de consumo
5-7ºC
La Bodega
Oliveda

En este bello y legendario pueblo de la comarca del Alt Empordà en Girona, se encuentra la Bodega Grup Oliveda. Un celler con una larga tradición vinatera, pues ya en el siglo XVIII producían vinos, aunque fuera tan sólo para el consumo familiar. La actual bodega fue fundada en 1948 por Don Josep Oliveda Casanova y su esposa Doña Joana Rigau Ros, dedicada a la elaboración y comercialización de vinos y cavas.
Más sobre la Bodega
A mi me sabe muy rico y el Brut Nature todavía más.