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Cava

Freixenet Brut Rosé

75cl

Freixenet Brut Rosé

7,99€
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Te gustará saber que…

Freixenet Brut Rosé es un cava rosado producido por las bodegas Freixenet.

Estamos ante el cava rosado clásico de Freixenet, pero que se muestra a la vez original por su composición varietal (Trepat 70% y Garnacha 30%). Es un cava exquisito que destaca por frescor y frutosidad.

Este cava rosado es perfecto para acompañar aperitivos, pero también encaja con carnes suaves, arroz y pastas.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Color de Espumoso: Rosado
Otras Añadas: Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Freixenet
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Garnacha, Pinot Noir, Trepat
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Tipo De Espumoso: Brut

Descripción

Freixenet Brut Rosé (Garnacha, Pinot Noir y Trepat)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Es de color fresa brillante. Burbuja de tamaño medio y abundante, con buen desprendimiento de carbónico y formación de una buena corona.
  • Nariz: Aromas florales como laurel y notas de frutas rojas como frambuesa y mora, mezclados con frutos exóticos como granada y notas de dátiles e higos secos.
  • Boca: Al paladar es suave, de gran frescura y ligereza, con notas de frutas rojas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava

VIÑEDO: Bodegas Freixenet.

UVAS: Garnacha y Trepat.

ENVEJECIMIENTO: Su proceso de crianza se lleva a cabo por un periodo entre 12 y 18 meses.

ELABORACIÓN: La vendimia de sus varietales inicia en Septiembre para la Trepat y finaliza en octubre para la Garnacha. Luego de su cosecha, las uvas son sometidas a despalillado y prensado por separado. Para su prensado son utilizadas prensas neumáticas con las que se obtiene su mosto y se realiza su maceración con las pieles. El mosto es trasladado a depósitos de acero inoxidable por varietales, con temperatura controlada entre 15 y 17°C, para su primera fermentación, adicionando levaduras seleccionadas, por entre 10 y 12 días. Luego de esto, el vino es preparado para el coupage y embotellado para realizar allí su segunda fermentación y su proceso de crianza.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes suaves, pescados blancos a la plancha, arroz, pastas y para disfrutar con aperitivos, entrantes y postres lácteos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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Cómo servir

Temp. de consumo

7-8ºC

Maridaje

EntrantesAperitivos y canapésPasta

La Bodega

Freixenet

Freixenet

Francesc Sala i Ferrés fundó en 1861 la Casa Sala, la primera marca exportadora de vinos en Sant Sadurní d'Anoia. Su hijo,

Más sobre la Bodega

Opiniones de Freixenet Brut Rosé

6 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Freixenet Brut Rosé:Puntuar Freixenet Brut Rosé:

4.5/5

Lovely soft rose fizz
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Freixenet Brut Rose

4 /5

Jaune paille très pâle. Bulles fines et élégantes. Le nez est dominé par des arômes fruités typiques des variétés traditionnelles. La bouche est agréable, fraîche et équilibrée, la bouche est sèche et légère.
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4 /5

Brut aus Rebsorten Trepat und Grenache gemacht. Es zeichnet sich durch seine lebendige rosa aus. Fein und elegant Blase. Nach einer langen Alterung in den Keller, behält kühlen, ruhigen floralen Aromen und roten Früchten. Frisch und leicht am Gaumen, erinnert an die typische Rosé Cava Region.
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4 /5

Brut da UVE Trepat varietà e grenache. Si distingue per il suo colore rosa vivo. Bolla fine ed elegante. Dopo un lungo affinamento in cantina, freddo, calmo conserva aromi floreali e di frutti rossi. Fresco e leggero al palato, che ricorda la tipica regione rosato spumante.
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