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Cava

Freixenet Carta Nevada

75cl

GP82Peñín

Freixenet Carta Nevada

6,30€
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Enviado por: GrauOnline Entrega estimada: 4 - 7 días (días laborables)
Gastos de envío: 4,95€
Envío gratis a partir de 150,00€

Te gustará saber que…

Freixenet Carta Nevada es un cava elaborado por las bodegas Freixenet.

Se trata de un cava agradable y equilibrado, con delicadas notas florales.

La calidad de este cava ha sido reconocida en numerosos certámenes internacionales.

Este cava brut reserva combina de maravilla con pastas, arroces y ensaladas.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Freixenet
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Macabeo, Parellada, Viura, Xarel·lo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%
Tipo De Espumoso: Brut
Nivel Del Vino En Botella: Medio Hombro (ME - Mi-Epaule)

Descripción

Freixenet Carta Nevada (Macabeo, Parellada, Viura y Xarel·lo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Cava Freixenet Carta Nevada es de color es amarillo pajizo, limpio y brillante y su burbuja, de tamaño medio, forma una buena corona.
  • Nariz: Tiene ligeros aromas florales
  • Boca: una consistente estructura en boca, debida a una crianza media.

TEMPERATURA DE SERVICIO: entre 6 y 7ºC

UVAS: 33% macabeo, 33% xarel·lo, 33% parellada

ELABORACIÓN: Típico cava de la región, con un coupage equitativo de las variedades autóctonas del Penedès. El licor de expedición se elabora con vino del mismo 'coupage', envejecido doce meses en barrica doble.

BODEGA: Freixenet

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Cómo servir

Temp. de consumo

6-8ºC

Maridaje

EntrantesEnsaladasJamón y embutidosQuesosPastaChorizoJamón ibéricoArrocesRisotto

La Bodega

Freixenet

Freixenet

Francesc Sala i Ferrés fundó en 1861 la Casa Sala, la primera marca exportadora de vinos en Sant Sadurní d'Anoia. Su hijo,

Más sobre la Bodega

Puntos y premios

GP82Peñín 2004: Silver Medal - EFFERVESCENTS DU MONDE2004: Silver Medal - WORLD OF WINE2005: Silver Medal - EFFERVESCENTS DU MONDE2008: Bronze Medal - OTTAWA WINE & FOOD SHOW2008: Gold Medal - EXPO VINO2011: Gold Medal - BERLINER WEIN TROPHY2012: Gold Medal - BERLINER WEIN TROPHY2012: Silver Medal - MUNDUS VINI2013: Bronze Medal - JAPAN WINE CHALLENGE

Opiniones de Freixenet Carta Nevada

21 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Freixenet Carta Nevada:Puntuar Freixenet Carta Nevada:

5/5

Ottimo
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Freixenet Gran Carta Nevada

3.5 /5

On trouve communement la bouteille noir en rayon, mais je trouve cette version, le carta nevada brut, plus interessante grace a un assemblage apportant plus de legerete et de fraicheur. Excelent a l aperitif comme en dessert.
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Carta Nevada Brut

4 /5

Elaboré par la célèbre cave Freixenet, ce Cava réunit toutes les caractéristiques d'une région, celle du Penedès, en Catalogne. Sa cuvée, en effet, est composée de trois cépages indigènes - Macabeo, Xarel-lo et Parellada - qui donnent au vin des arômes et des saveurs délicates.

Au fil des ans, Freixenet Gran Carta Nevada a remporté de nombreuses médailles dans des concours nationaux et internationaux, comme la Médaille d'Or au Japan Wine Challenge en 2013, à Tokyo.

Des arômes élégants de fleurs blanches et de pomme verte, nous recommandons d'associer ce vin mousseux avec des produits du terroir d'origine, comme le jambon ibérique de recebo ou une butifarra blanche.

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4 /5

NOTES DE DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune doré, limpide et brillant ; bulles moyennes.
  • Nez : Propre et franc ; arômes de fleurs blanches (acacia) et de fruits frais (pomme verte) ; légères touches citronnées.
  • Bouche : Fraîche et douce ; notes florales ; belle acidité et finale douce.

APPELLATION : Cava

DOMAINE : Freixenet

CÉPAGES : 30% Macabeo, 30% Parellada, 40% Xarel·lo.

ÉLABORATION : Pressurage pneumatique des raisins ; repos du moût pendant 24 heures ; première fermentation (10-12 jours) en cuve inox à une température de 14°-16°C avec des levures sélectionnées ; deuxième fermentation en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Apéritifs, salades, jambons, saucisses.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-8 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 11.5%

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