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Cava

Juvé & Camps Blanc de Noirs Reserva Brut 2017

75cl

GP92Peñín

Juvé & Camps Blanc de Noirs Reserva Brut 2017

25,50€
25,50€
Enviado por: Entrega estimada: 1 - 3 días (días laborables)
Gastos de envío: 4,95€
Envío gratis a partir de 100,00€

Te gustará saber que…

Dentro de la finca Espiells se origina la Pinot noir que da lugar a este cava en el que el carácter varietal se impone en la expresión aromática con notas de fruta blanca y de hueso sobre un fondo de miel, pan tostado y cítricos.

Juvé & Camps Blanc de Noirs se beneficia de una delicada elaboración y reposada crianza de 25 meses sobre sus lias, presentándose como un cava estructurado, con elegancia y con una notable persistencia. Cuenta también ahora con certificado ecológico oficial.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Juvé y Camps
Volumen: 75cl
Bio:
Uvas: Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Tipo De Espumoso: Brut

Descripción

Juvé & Camps Blanc de Noirs Reserva Brut 2017 (Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color dorado con tenues recuerdos rojizos.
  • Nariz: Aroma elegante y complejo. Sobre las clásicas notas de frutas blancas y de hueso aparecen inusuales aromas de cerezas, rodeado de un fondo de miel, pan tostado y cítricos.
  • Boca: Soberbia efervescencia en el paladar, con una gran cremosidad. Untuoso, fresco, intenso y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava

VIÑEDO: Juvé y Camps

UVAS: Pinot Noir

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Jamón y embutidos, Quesos, Cocina regional, Cocina japonesa, Arroz, Pescado, Carne, Carne blanca

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8%

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12

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Cómo servir

Temp. de consumo

6-8ºC

Maridaje

EntrantesCocina regionalJamón y embutidosQuesosCocina japonesaArrozCarnePescadoCarne blanca

La Bodega

Juvé y Camps

Juvé y Camps

La bodega Juvé & Camps fue inaugurada en 1921, en la cual comercializa su primer espumoso con la marca "Juvé". La bodega se debe a la unión de Joan Juvé i Baqués y Teresa Camps i Ferrer y que hoy elabora vinos y espumosos tan reconocidos como: Casa Vella D'Espiells, Ermita D'Espiells, La Miranda d'Espiells, Juvé y Camps Milesime, Gran Juvé Camps, Reserva de La Familia Juvé y Camps.

Más sobre la Bodega

Puntos

GP92Peñín

Opiniones de Juvé & Camps Blanc de Noirs Reserva Brut 2017

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