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Cava

Juvé & Camps Reserva de la Familia 2017

75cl

GP91Peñín

Juvé & Camps Reserva de la Familia 2017

17,65€ 16,24€
16,24€ 17,65€
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Te gustará saber que…

Este Brut Nature es el emblema de Juvé & Camps. Elaborado con el mosto flor de las variedades tradicionales Macabeo, Xarel·lo y Parellada, cultivadas en tres de las mejores fincas de la centenaria bodega del Penedès, seduce por su aroma profundo y complejo de frutas blancas maduras, notas de panadería, tostados y especias. Una referencia imprescindible de la D.O.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Juvé y Camps
Volumen: 75cl
Bio:
Uvas: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%

Descripción

Juvé & Camps Reserva de la Familia 2017 (Macabeo, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: De un brillante y atractivo color dorado pálido, con pequeñísimas y abundantes burbujas.
  • Nariz: Aparecen inicialmente aromas a frutas blancas maduras que, poco a poco, dan paso a notas más complejas propias de una larga crianza, tales como pan tostado y un cierto fondo cítrico.
  • Boca: La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, amplio y sugestivo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava

VIÑEDO: Juvé y Camps

UVAS: Macabeo, Xarello, Parellada

ENVEJECIMIENTO: 36 meses en botella.

MARIDAJE DEL VINO: Armoniza perfectamente con arroces, quesos, carnes blancas, pescados, mariscos y cocina japonesa.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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Cómo servir

Temp. de consumo

6-8ºC

Maridaje

EntrantesCocina regionalPostresQuesosCocina japonesaArrozCarnePescadoCarne blancaMarisco

La Bodega

Juvé y Camps

Juvé y Camps

La bodega Juvé & Camps fue inaugurada en 1921, en la cual comercializa su primer espumoso con la marca "Juvé". La bodega se debe a la unión de Joan Juvé i Baqués y Teresa Camps i Ferrer y que hoy elabora vinos y espumosos tan reconocidos como: Casa Vella D'Espiells, Ermita D'Espiells, La Miranda d'Espiells, Juvé y Camps Milesime, Gran Juvé Camps, Reserva de La Familia Juvé y Camps.

Más sobre la Bodega

Puntos

GP91Peñín

Opiniones de Juvé & Camps Reserva de la Familia 2017

5 opiniones de clientes
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4 /5

Vänner, snack, Juvé & Camps Reserva de la Familia. Perfekt.
Trevlig och mysig färg. Lukter av jäst och bageri. Lätt men med lång eftersmak.
Jag gillar att ta det med fisk.
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4 /5

Deixava um odor a padaria. Agradável sabor a madeiras.
Suave demais.
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4 /5

I en bar i Cava.
Fin og levende farge. Den lukter bakeri. Smak av bjørnebær.
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