Cava
Juvé & Camps Reserva de la Familia
75cl
Juvé & Camps Reserva de la Familia
Te gustará saber que…
Pocas palabras hacen falta para describir al cava Juvé & Camps Reserva de la Familia . Reconocido internacionalmente, es uno de los espumosos con mejor reputación y arraigo. Para su elaboración se utilizan uvas Macabeo, Xarel·lo y Perallada, de las que se extrae un mosto que dará paso a espumoso de burbuja fina, fresco, amplio y cremoso.
En Juvé & Camps siguen elaborando el cava como lo han hecho siempre desde hace más de 200 años. Un modo artesano cuyo resultado es un cava excelente y además de gran fama internacional. Juvé & Camps Reserva de la Familia es un brut nature criado en las silenciosas cavas bajo una luz tenue y que es tratado con muchísimo mimo durante toda su estancia.
Un clásico que imprime solemnidad y elegancia a toda celebración.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Otras Añadas: | Otras añadas |
| Denominación: | Cava (Cataluña, España) |
| Bodega: | Juvé y Camps |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Chardonnay, Macabeo, Macabeu, Parellada, Xarel·lo |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 12% |
| Tipo De Espumoso: | Brut Nature |
Descripción de Juvé & Camps Reserva de la Familia
Juvé & Camps Reserva de la Familia (Chardonnay, Macabeo, Macabeu, Parellada y Xarel·lo)
NOTA DE CATA:
- Vista: el Cava Juvé & Camps Reserva de la Familia está dotado de un brillante y atractivo color dorado pálido. Sus pequeñísimas y abundantes burbujas, ascienden formando numerosos rosarios y una corona estable
- Nariz: Profundo, intenso y elegante, nos evoca inicialmente notas de frutas blancas maduras. Poco a poco su complejidad crece y aparecen los aromas propios de una larga crianza. Recuerdos de pan tostado y un cierto fondo cítrico completan su distinguido aroma
- Boca: La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, amplio y sugestivo
UVAS: Macabeo 40%, Parellada 40%y Xarel-lo 20%
BODEGA: Juvé y Camps
Cómo servir
Temp. de consumo
7ºC
La opinión del sumiller
Juan Manuel Gonzalvo
