Si te gustó Lacrima Baccus Brut Nature, también te gustarán...
Te gustará saber que…
El Lacrima Baccus Brut Nature Reserva es un espumoso de larga crianza, con aroma y sabor potentes, seco y fresco, un aperitivo perfecto, a la vez que un buen complemento de pescados, mariscos, ensaladas, postres de fruta.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Denominación: | Cava (Cataluña, España) |
| Bodega: | Cavas Lavernoya |
| Volumen: | 75cl |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Tipo De Espumoso: | Brut Nature |
Elaboración de Lacrima Baccus Brut Nature
Lacrima Baccus Brut Nature
NOTA DE CATA DE Lacrima Baccus Brut Nature :
- Vista: amarillo pajizo, brillante.
- Nariz: complejo, notas a hinojo y crianza, frutos secos.
- Boca: seco, sabroso con cremosidad, carbónico fino y agradable final, recuerdos a fruta madura y manzana al horno.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
VIÑEDO: Cavas Lavernoya
UVAS: Macabeo, Parellada, Xarel·lo.
MARIDAJE DEL VINO: un suquet de pescado o pescado al horno con verduras.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%
La Bodega
Cavas Lavernoya
Una firma tradicional, que elabora cavas desde el año 1890. Después de diferentes sucesiones familiares, lo que inicialmente comenzó como un negocio de tipo familiar se transformó, en 1966, en la compañía Cavas Lavernoya.
Más sobre la Bodega
Opacidad propia de . Desprendía aromas a levadura. Sabores muy fuertes a frutos rojos.
El mejor maridaje habría sido con pescado.