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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Otras Añadas: | Otras añadas |
| Denominación: | Cava (Cataluña, España) |
| Bodega: | Cavas Lavernoya |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo, Lacrima |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 11.5% |
| Tipo De Espumoso: | Brut Nature |
Elaboración de Lacrima Baccus Summum Brut Nature
Lacrima Baccus Summum Brut Nature (Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo y Lacrima)
NOTA DE CATA:
- Vista: Color dorado pálido brillante, con formación abundante de burbujas y densa corona
- Nariz: Aromas muy suaves que denotan el largo periodo de crianza
- Boca: Destaca por su suavidad y carácter. Es un cava de gran estructura.
CASTAS: Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8 ºC
GRADO ALCOHÓLICO: 11.5 %
MARIDAJE: Combina con toda clase de platos
Cómo servir
Temp. de consumo
6-8ºC
La Bodega
Cavas Lavernoya
Una firma tradicional, que elabora cavas desde el año 1890. Después de diferentes sucesiones familiares, lo que inicialmente comenzó como un negocio de tipo familiar se transformó, en 1966, en la compañía Cavas Lavernoya.
Más sobre la Bodega
