Cava
Llopart Integral Brut Nature 2017
75clLlopart Integral Brut Nature 2017
-6%
Te gustará saber que…
Fresco, ligero y suave, Llopart Integral Brut Nature 2017 es la máxima expresión de los matices varietales de la Heredad can Llopart de Subirats. Es un espumoso de carácter jovial y divertido que nos propone un juego de matices, texturas y variedades muy agradable.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Añada: | 2017 Otras añadas |
| Denominación: | Cava (Cataluña, España) |
| Bodega: | Llopart |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Bio: | |
| Uvas: | Chardonnay, Parellada, Xarel·lo |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 11,5% |
| Tipo De Espumoso: | Brut Nature |
Descripción de Llopart Integral Brut Nature 2017
Llopart Integral Brut Nature 2017 (Chardonnay, Parellada y Xarel·lo)
NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pajizo, reflejos verdosos pálido.
- Nariz: aromas frutales y aromas primarios.
- Boca: suave, fresco, con carácter y ligero.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
UVAS: Parellada, Chardonnay y Macabeo.
ENVEJECIMIENTO: crianza de 18 meses en las cavas subterráneas.
ELABORACIÓN: se elabora con vinos que han realizado la primera fermentación a una temperatura de 15ºC, y conjuntamente con el singular coupage dan lugar a la máxima acentuación de las peculiaridades afrutadas de las variedades de uva. Para su elaboración se realiza una fermentación a 15ºC de temperatura del mosto flor. Tras ello se realiza el coupage de todas las variedades.
MARIDAJE DEL VINO: carnes blancas, aperitivos, ahumados, entremeses, con entrantes.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%
Cómo servir
Temp. de consumo
6-8ºC
La Bodega
Llopart
La cava Llopart está ubicada en la Heredad "Can Llopart de Subirats", en el municipio de Subirats, entre el Ordal y el macizo del Garraf y a cuatro kilómetros de Sant Sadurní d'Anoia. La nueva bodega de elaboración y crianza, rodeada de viñedos de la propiedad, coexiste con una masía típica catalana del siglo XIV, de las más antiguas del Penedès, con valiosos elementos arquitectónicos y abundante documentación preservada.
Más sobre la BodegaOpiniones de Llopart Integral Brut Nature 2017
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma intensidad media, hierbas
secas, floral. Boca fresco, frutoso, sabroso, buena acidez
- Puntuación: 86
Llopart Integral 2008
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma lías finas, floral, fruta madura,
hierbas verdes. Boca fresco, frutoso, sabroso, buena
acidez.
- Puntuación: 86
Llopart Integral 2006
Lo compraré de nuevo seguramente.
