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Martínez Rosé es un cava afrutado y fresco, ligero y fácil de beber. Es un cava apto para cualquier momento y ocasión debido a tener una gran adaptación gastronómica, y que queda potenciada en aperitivos, tapas, comidas ligeras, y con una gran dosis de elegancia guardando un rigor y una cremosidad muy especial.
Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino espumoso |
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Color de Espumoso: | Rosado |
Denominación: | Cava (Cataluña, España) |
Bodega: | Rimarts |
Volumen: | 75cl |
Bio: | |
Uvas: | Garnacha, Pinot Noir, Garnacha negra |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 11.5% |
Descripción
Martinez Rosé (Garnacha, Pinot Noir y Garnacha negra)
NOTA DE CATA:
- Vista: rosa pálido, reflejos azulados y ligeramente plateados. Burbuja fina y persistente con un desprendimiento elegante.
- Nariz: aromáticamente muy goloso con recuerdos a fruta roja de bosque, a grosella confitada.
- Boca: Entrada en boca, golosa, refrescante y suave, con unas sensaciones cremosas muy sutiles. Final de boca largo y delicado.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava
VIÑEDO: respeto por los procesos naturales, perseverando en una larga crianza, procesos artesanales que aportan su máxima expresividad.
UVAS: Pinot Noir y Garnacha
ENVEJECIMIENTO: 9-15 meses
ELABORACIÓN: modo tradicional, cavas de alta calidad prescindiendo de toda metodología moderna.Todo el proceso del cava de la bodega Rimarts es totalmente manual y artesanal, hasta el mismo deguelle de las botellas, realizándolo una a una.
MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, tapas, comidas ligeras, y con una gran dosis de elegancia guardando un rigor y una cremosidad muy especial.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 5º-6ºC.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%
Cómo servir
Temp. de consumo
5-6ºC
La Bodega
Rimarts

Rimarts es una bodega española de la región del Penedès que se especializa en la elaboración de cavas de tan buena calidad que han sido reconocidos internacionalmente. Incluso Robert Parker ha hablado de la calidad de sus cavas.
Más sobre la Bodega