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Cava

Mim Natura Pinot Noir 2016

75cl

Mim Natura Pinot Noir 2016

12,50€
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Envío gratis a partir de 150,00€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Vins El Cep
Volumen: 75cl
Uvas: Pinot Noir (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vins El Cep es el productor de este Mim Natura Pinot Noir 2016 (12,50€), un vino espumoso de la DO Cava cuya selección contiene pinot noir de la añada 2016. Un vino espumoso valorado con 5 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Mim Natura Pinot Noir 2016

Mim Natura Pinot Noir 2016 (Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Hermoso color rosado.
  • Nariz: Intensamente aromática, predominan los aromas a frutos rojos sobre un fondo floral con recuerdos de violeta.
  • Boca: En boca muestra un gran equilibrio y densidad. Burbuja bien integrada, un vino de gran volumen, seductor y elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava (Cataluña,España).

VIÑEDO: Can Prats.

UVAS: 100% Pinot noir.

ENVEJECIMIENTO: Crianza superior a 18 meses.

ELABORACIÓN: Prensado muy suave a baja presión sin maceración, con una extracción de mosto flor entre el 45 y 50%, que representa la fracción más elegante y sutil del mosto. Fermentación en pequeños depósitos a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: Acompañar con ensaladas frescas, pescados y mariscos, quesos, carnes y postres.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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Opiniones de Mim Natura Pinot Noir 2016

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3 opiniones de clientes
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4 /5

Mim Natura Pinot Noir es un vino de Vins El Cep para compartir y disfrutar en una cena familiar.
Color bonito y atractivo. Marcados aromas de levadura. Un Cava con un buen equilibrio.
El vino estaba mucho mejor que la cena.
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Opiniones sobre otras añadas de Mim Natura Pinot Noir 20162015

4/5

Aromas marcados de levadura y pan. Un vino complejo.
Este vino me gustó mucho.
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Pierina Cavallo

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