Cava
Mo Masia d'Or Brut Rose
75clMo Masia d'Or Brut Rose
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Color de Espumoso: | Rosado |
| Denominación: | Cava (Cataluña, España) |
| Bodega: | Masia d'Or |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Monastrell, Garnacha negra |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Tipo De Espumoso: | Brut |
Descripción
Mo Masia d'Or Brut Rose (Monastrell y Garnacha negra)
NOTA DE CATA:
- Vista: Color rosa pálido, con burbujas bien integradas.
- Nariz: Aroma floral y dulce de manzana y pera, con notas secundarias de pastelería.
- Boca: Sabor limpio con un toque refrescante, en el paladar es vívido y suave.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava (España).VIÑEDO: Masia d'Or.UVAS: Garnacha, Monastrell.
ENVEJECIMIENTO: Envejece de 10 a 12 meses.ELABORACIÓN: Sus uvas son cultivadas debajo de las laderas de Montserrat, una vez maduras son cosechadas, mezcladas y enfriadas en hielo seco. Se maceran en frío durante dos horas y luego se lleva a fermentar a baja temperatura por 25 días en depósitos de acero inoxidable, una vez pasado este período se envejece la mezcla.
MARIDAJE DEL VINO: Excelente acompañante de aperitivos, también es ideal para tomar solo o con platos sencillos.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6 - 8 °CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
