Te gustará saber que…
Mont Ferrant Blanes Nature es un cava elaborado por las Bodegas Mont-Ferrand.
Se trata de un cava complejo, vino, exquisito, pero no pesado,
La Guía Peñín le ha otorgado una nota de 88/100.
Este cava armoniza muy bien con ensalada de angulas.
Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino espumoso |
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Otras Añadas: | Otras añadas |
Denominación: | Cava (Cataluña, España) |
Bodega: | Mont-Ferrant |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 12% |
Descripción
Mont Ferrant Blanes Nature (Macabeo, Parellada y Xarel·lo)
NOTA DE CATA DE Mont Ferrant Blanes Nature:
- Vista: amarillo pajizo y de burbuja persistente.
- Nariz: aromas de pieles de cítricos, cortezas de árboles y hierbas secas (tomillo, romero).
- Boca: cava agradable y delicado, apetecible de beber.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
VIÑEDO: Mont-Ferrant
UVAS: Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay.
MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, ahumados, pescado blanco, pescado azul, marisco, aves, carnes blancas, carnes rojas, quesos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: entre 4ºC y 8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
La Bodega
Mont-Ferrant
Mont-Ferrant está ubicada en la localidad de Blanes (Girona), y esta prestigiosa firma distribuye sus productos por todo el territorio español, si bien su presencia es mucho más significativa en las áreas de influencia de Barcelona y Girona. Con una plantilla global de 22 personas -dividida entre su planta de producción y sus oficinas en la Ciudad Condal-, Mont-Ferrant basa su filosofía de trabajo en ofrecer a sus clientes una diversificada oferta de cava, siempre elaborada con las variedades Xarel.lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay y según el método tradicional o champenois, el único referente válido para poseer la denominación oficial de Cava.
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