Cava
Mont-ferrant Gran Cuvée
75cl
Mont-ferrant Gran Cuvée
Ficha técnica
Descripción
Mont-ferrant Gran Cuvée (Macabeo, Parellada y Xarel·lo)
NOTA DE CATA:
- Vista: A la vista, presenta tonalidades pálidas, que se decantan hacia el verde.
- Nariz: Los aromas son limpios y primarios.
- Boca: sabor de fruta madura (manzana y limón) es preciso y definido, así como un cierto toque lejano de anís
UVAS: Macabeo, Xarel. lo y Parellada
TEMPERATURA DE CONSUMO: 4ºC y 8ºC
MARIDAJE: Aperitivos, Aves, Mariscos, Pescados Azules, Pescados Blancos, Quesos de Pasta Blanda.
La Bodega
Mont-Ferrant
Mont-Ferrant está ubicada en la localidad de Blanes (Girona), y esta prestigiosa firma distribuye sus productos por todo el territorio español, si bien su presencia es mucho más significativa en las áreas de influencia de Barcelona y Girona. Con una plantilla global de 22 personas -dividida entre su planta de producción y sus oficinas en la Ciudad Condal-, Mont-Ferrant basa su filosofía de trabajo en ofrecer a sus clientes una diversificada oferta de cava, siempre elaborada con las variedades Xarel.lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay y según el método tradicional o champenois, el único referente válido para poseer la denominación oficial de Cava.
Más sobre la Bodega
