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Cava

Mont-Ferrant l'Americano Organic

75cl

GP88Peñín

Mont-Ferrant l'Americano Organic

9,95€
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Te gustará saber que…

Con este cava, Mont-Ferrant hace un homenaje al fundador de la bodega, Agustí Vilaret, oriundo de la ciudad gerundense de Blanes que hizo las américas y al regresar a su ciudad para elaborar "champanes" recibió el apelativo de "El americano". Un cava ecológico pleno de frutosidad y cremosidad.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Mont-Ferrant
Volumen: 75cl
Bio:
Uvas: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Tipo De Espumoso: Brut

Descripción

Mont-Ferrant l'Americano Organic (Chardonnay, Macabeo, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA:

Nariz: El carácter afrutado inicial se va suavizando en una fase cremosa y dulce capaz de equilibrar la excelente madurez que el vino ha ido adquiriendo con el tiempo.

Boca: La burbuja cruje en la boca y nos hace notar una deliciosa profundidad aromática de cítricos y ahumados, que se combinan con una nota mineral final aportada por la Chardonnay.

VIÑEDO: Clima mediterráneo.

ELABORACIÓN: Tradicional con la segunda fermentación en la propia botella.

ENVEJECIMIENTO: Crianza de entre 15 y 20 meses en las cavas de la bodega.

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Cómo servir

Temp. de consumo

6-8ºC

Maridaje

EntrantesPostresPescadoMarisco

La Bodega

Mont-Ferrant

Mont-Ferrant está ubicada en la localidad de Blanes (Girona), y esta prestigiosa firma distribuye sus productos por todo el territorio español, si bien su presencia es mucho más significativa en las áreas de influencia de Barcelona y Girona. Con una plantilla global de 22 personas -dividida entre su planta de producción y sus oficinas en la Ciudad Condal-, Mont-Ferrant basa su filosofía de trabajo en ofrecer a sus clientes una diversificada oferta de cava, siempre elaborada con las variedades Xarel.lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay y según el método tradicional o champenois, el único referente válido para poseer la denominación oficial de Cava.

Más sobre la Bodega

Puntos

GP88Peñín

Opiniones de Mont-Ferrant l'Americano Organic

17 opiniones de clientes
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    14
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Tu puntuación de Mont-Ferrant l'Americano Organic:Puntuar Mont-Ferrant l'Americano Organic:

4.5/5

Estupendo
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Mont-Ferrant L'Americano

3.5 /5

Muy buen cava
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,

Mont-Ferrant L'Americano

5 /5

Es un cava muy especial, a mi me encantó desde la primera copa que tomé, tiene un sabor muy agradable, nada ácido y suave.
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,

Una delicia

4 /5

NOTAS DE PROVA DE Mont Ferrant Americano Brut Reserva:

  • Visão: amarelo palha, reflexões verdes, brilhante.
  • Olfato: Aromático, intenso fruto, cristalizado, doces, cabelo de anjo, e um marmelo doce memória.
  • Paladar: encorpado, fresco, notas de maçã amarela e erva-doce, bom equilíbrio, o ácido carbônico adequada, fino e comprido bem integrada. Fresco e jovem.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Cava.

UVAS: xarel-lo, Chardonnay, Macabeu, Parellada.

Vinho combinando: tapas de entrada menus, pratos estruturados ou mais elaborados, pratos de arroz e peixe cozido (pregado, linguado, tamboril, robalo) com legumes e Tomatito.

ÁLCOOL: 12%

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