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Cava

Parxet Maria Cabané Gran Reserva Brut

Volumen 75cl

16,49€ (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

María Cabané Gran Reserva es un cava producido por la bodega Parxet.

Se trata de un cava con personalidad y sorprendente cuyo coupage incluye la variedad de Pansa Blanca que le confiere un carácter distintivo.

La Guía Peñín le ha dado una nota de 92/100.

Este excelente cava marida perfectamente con pescados y mariscos.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Parxet
Volumen: 75cl
Uvas: Macabeo, Macabeu, Pansa Blanca, Parellada
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%
Tipo De Espumoso: Brut

Elaboración de Parxet Maria Cabané Gran Reserva Brut

Parxet Maria Cabané Gran Reserva Brut (Macabeo, Macabeu, Pansa Blanca y Parellada)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Parxet Maria Cabane Gran Reseva Brut es un cava de tonos suaves con reflejos verdosos,
  • Nariz: en nariz resulta muy fragante, con notas de frutas cítricas.
  • Boca: Tiene un paladar equilibrado elegante y con volumen.

BODEGA: Parxet

UVAS: Macabeo, Parellada, Pansa Blanca

GRADO ALCOHÓLICO: 11,5%

MARIDAJE: Combina con cualquier plato desde aperitivos, pescados, mariscos.

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La Bodega

Parxet

Parxet

Parxet elabora cava desde 1920 en la zona de Alella, al norte de Barcelona, donde encontramos la característica variedad Pansa Blanca y los suelos arenosos de sauló. Trabajamos siguiendo el método tradicional de elaboración de espumosos, empezando por el trabajo de selección de viñedos, y siguiendo el más estricto respeto por el producto natural.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Parxet Maria Cabané Gran Reserva Brut

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7 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Parxet Maria Cabané Gran Reserva Brut:Puntuar Parxet Maria Cabané Gran Reserva Brut:

4 /5

Tono muy pálido con reflejos verdes, burbuja muy fina y persistente, con tendencia a formar corona de espuma.Nariz delicada y personalizada en la que la Pansa Blanca caracteriza su sello de Alella.En boca es amplio, con personalidad i con volumen.

Maridaje: Apto para todas las ocasiones, pero particularmente en acompañamiento de comidas consistentes, platos salseados y carnes.

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4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Brut Gran Reserva María Cabané tiene un tono muy pálido con reflejos verdes, burbuja muy fina y persistente con tendencia a formar corona de espuma.
- Nariz: Nariz delicada personalizada en la que la Pansa Blanca caracteriza su sello de Alella.
- Boca: En boca es amplio, con personalidad y con volumen.
GRADO DE ALCOHOL: 11. 5 %
UVAS: Macabeo, Parellada, Pansa Blanca
ELABORACIÓN: Vendimia manual, prensado de uva entera y fermentación a baja temperatura permiten obtener los vinos base necesarios para mezclarlos adecuadamente y, con la personalidad que aporta la Pansa Blanca de la D. O. Alella, realizar el tiraje y la crianza en las cavas de Tiana durante un mínimo de tres años
BODEGA: Parxet
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Parxet Maria Cabane Gran Reserva Brut

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Parxet Maria Cabane Gran Reserva estuvo deslumbrante