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Cava

Parxet Maria Cabane Gran Reserva Extra Brut 2013

75cl

13,25€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Parxet
Volumen: 75cl
Uvas: Macabeo, Pansa Blanca, Parellada
Alérgenos: Contiene sulfitos
Parxet elabora Parxet Maria Cabane Gran Reserva Extra Brut 2013 , un vino espumoso con DO Cava a base de parellada, pansa blanca y macabeo de 2013. Según los usuarios de Drinks&Co, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Parxet Maria Cabane Gran Reserva Extra Brut 2013

Parxet Maria Cabane Gran Reserva Extra Brut 2013 (Macabeo, Pansa Blanca y Parellada)

NOTA DE CATA:

  • Vista: tono muy pálido, reflejos verdes, burbuja muy fina y persistente, formación de corona de espuma.
  • Nariz: aroma de lías finas, frutos frescos, fruta fresca, ligero.
  • Boca: amplio, con personalidad y volumen.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Macabeo, Pansa Blanca y Parellada.

ELABORACIÓN: vendimia manual, prensado de uva entera y fermentación a baja temperatura permiten obtener los vinos base necesarios para mezclarlos adecuadamente y, con la personalidad que aporta la Pansa Blanca de la D.O. Alella, realizar el tiraje y la crianza en nuestras cavas de Tiana durante un mínimo de tres años.

MARIDAJE DEL VINO: con toda clase de platos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

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La Bodega

Parxet

Parxet

Parxet elabora cava desde 1920 en la zona de Alella, al norte de Barcelona, donde encontramos la característica variedad Pansa Blanca y los suelos arenosos de sauló. Trabajamos siguiendo el método tradicional de elaboración de espumosos, empezando por el trabajo de selección de viñedos, y siguiendo el más estricto respeto por el producto natural.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Parxet Maria Cabane Gran Reserva Extra Brut 2013

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Cava gran reserva extra brut de DO Cava (España) elaborado por la bodega Parxet con uvas Macabeo, Parellada y Xarel.lo. Maridará bien con mariscos, aperitivos, pescados azules y pescados blancos. La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2023. La temperatura de servicio debe ser entre 4ºC y 8ºC en una copa de tipo Champagne para su mejor degustación.
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Cava Parxet Maria Cabane Gran Reserva Extra Brut
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Opiniones sobre otras añadas de Parxet Maria Cabane Gran Reserva Extra Brut 20132006

3/5

Nos sirvieron Parxet Maria Cabane Gran Reserva Extra Brut 2006 durante el primer plato, cosa que me sorprendió (por lo menos a mí).
Compartí unas copas de este Parxet con esa persona con la que siempre da gusto beber vino.
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