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Cava

Raventós I Blanc Blanc de Blancs 2016

Volumen 75cl

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Raventós I Blanc Blanc de Blancs 2016 es un vino espumoso que procedente de la D.O VT de Conca del Riu Anoia producido por las bodegas Raventós y blanc.

Este vino espumoso se muestra afrutado, suave y franco, con una buena columna vertebral y muy refrescante. Su burbuja abundante y cremosa hace que sea muy agradable de beber.

Se trata de un vino espumoso que combina muy bine con todo tipo de platos.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Raventós i Blanc
Volumen: 75cl
Uvas: Xarel·lo (50%), Parellada (34%), Macabeo (16%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción de Raventós I Blanc Blanc de Blancs 2016

Raventós I Blanc Blanc de Blancs 2016 (Xarel·lo, Parellada y Macabeo)

NOTA DE CATA DE Raventós I Blanc Blanc de Blancs 2016:

  • Vista: Color amarillo pajizo con reflejos dorados y finas burbujas
  • Nariz: Armas a frutas blancas de huesos, cítricos con leves matices tostados y hierba fresca.
  • Boca: Al paladar fresco y afrutado con exquisita acidez y un final con nota amarga bien equilibrada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava

VIÑEDO: De la bodega Raventós ¡ Blanc de Blancs en la región de Conca del Riu Anoia. España.

UVAS: Macabeo, Xarel.lo y Parellada.

ENVEJECIMIENTO: Durante 15 meses en cavas.

ELABORACIÓN: Vinicultura ecológica, vendimia manual, prensado lento a bajas presiones con primera fermentación en depósitos de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: Como aperitivo y con toda clase de platos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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La Bodega

Raventós i Blanc

Raventós i Blanc

Las Cavas Raventós i Blanc fueron fundadas por Josep Maria Raventós i Blanc en 1986. Estas 90 hectáreas fueron transmitidas de generación en generación desde hace más de 500 años de historia. Fue justamente Josep Raventós , quién en 1872 elabora los primeros cavas en España y por ello la familia Raventós es una impulsadora del cava y de la denominación en este país.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Raventós I Blanc Blanc de Blancs 2016

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4 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Raventós I Blanc Blanc de Blancs 2016:Puntuar Raventós I Blanc Blanc de Blancs 2016:

4 /5

Aromas de panadería en nariz. Un espumosos con un toque mineral.
Su carácter me ha gustado.
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6 X Raventós I Blanc de Blancs 2016

4 /5

Olor suave y agradable de frutas cítricas. Un pelín de astringencia en boca.
Me ha parecido un poco ligero para mi gusto.
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Raventós Blanc de Blancs Raventós Macabeo 2016

Opiniones sobre otras añadas de Raventós I Blanc Blanc de Blancs 201620172015

4/5

Marcados aromas de levadura. Se nota la madera en boca.
Un Cava bastante fácil de entender para todos los paladares.
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Sandra Ribera

4/5

NOTA DE CATA DE Raventós Blanc Blanc de Blancs 2015:
- Vista: amarillo pajizo, reflejos dorados, abundante burbuja de ascensión rápida y uniforme.
- Nariz: afrutado, fruta blanca de hueso, cítricos y algún recuerdo tropical, con leves matices tostados sobre un fondo de hierba fresca.
- Boca: un buen paso por boca, con una buena acidez, carbónico bien integrado, fresco y afrutado, con un final ligeramente amargo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Macabeo, Xarel·lo y Parellada.

MARIDAJE DEL VINO: mariscos, pescados, pescados azules, verduras y hortalizas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 5-7ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
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Carol Celler