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Cava

Raventós i Blanc de Nit Magnum 2011

Magnum

RP90Parker

Raventos I Blanc de Nit Magnum 2017

33,90€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Raventós i Blanc
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Uvas: Macabeo, Monastrell, Parellada, Xarel·lo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Raventós i Blanc ha creado este Raventós i Blanc de Nit Magnum 2011 , un vino espumoso con DO Cava que contiene xarel·lo, parellada, monastrell y macabeo de 2011 y tiene un volumen de alcohol de 12º. Un vino espumoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y tiene, asimismo, puntuación de robert parker: 90.

Descripción de Raventós i Blanc de Nit Magnum 2011

Raventós i Blanc de Nit Magnum 2011 (Macabeo, Monastrell, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Raventós I Blanc de Nit Magnum 2011 es de color ligeramente rosáceo, por su pequeño porcentaje de monastrell, ya lo hace un vino muy especial y le confiere complejidad y elegancia. Su burbuja es fina.
  • Nariz: exhibe unas notas de hierbas y flores secas muy atractivas, con un fondo de lías. Elegante y muy bueno.
  • Boca: Con una entrada muy fresca y una buena concentración de fruta en boca, es un Cava muy recomendable.

GRADO DE ALCOHOL: 12%

UVAS: Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Monastrell

ELABORACIÓN: Envejecido durante un mínimo de 15 meses en rima

BODEGA: Raventós i Blanc

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La Bodega

Raventós i Blanc

Raventós i Blanc

Las Cavas Raventós i Blanc fueron fundadas por Josep Maria Raventós i Blanc en 1986. Estas 90 hectáreas fueron transmitidas de generación en generación desde hace más de 500 años de historia. Fue justamente Josep Raventós , quién en 1872 elabora los primeros cavas en España y por ello la familia Raventós es una impulsadora del cava y de la denominación en este país.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP90Parker

Opiniones de Raventós i Blanc de Nit Magnum 2011

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La Finca Raventós i Blanc, 90 h de viñedos, bosques y lago en Sant Sadurní d’Anoia pertenece desde 1497 a la familia Raventós, una de las más largas tradiciones vitivinícola documentada del mundo, en manos de la misma familia. En 1872 Josep Raventós Fatjó realiza el primer cava con uvas de xarel·lo de su propia finca.
Para dar sentido a esta finca, a este terroir irrepetible, pensaron en un proyecto nuevo, único: Raventós i Blanc. Cuando en 1986 Josep María Raventós i Blanc junto con su hijo Manuel Raventós deciden fundar la bodega, en el centro de esta histórica finca, el sueño de crear una marca de referencia en el mundo, se convierte día a día en una obsesión. Era sin duda el fruto de una gran pasión. Actualmente padre e hijo vuelven a estar al frente de este proyecto: Manuel Raventós presidente y enólogo de la bodega y su hijo Pepe, director, enólogo y viticultor en Raventós i Blanc. Dos generaciones luchando por el mismo sueño.
La experiencia de 18 generaciones cultivando la misma finca, y los diferentes estudios que se han realizado, les han permitido diferenciar 5 viñas, siendo la Plana, el Llac, Clos del Serral y Barbera destinadas principalmente a los cavas y la zona del Serral mayoritariamente destinada a vinos tranquilos. Cada viña está dividida en parcelas. Tienen en la finca 46 parcelas y cada una con su identidad totalmente diferenciada de la colindante. Su misión: interpretar la mejor vocación de cada parcela.
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Raventós I Blanc de Nit Rosé Magnum 2011

4 /5

Serv. ºC: Entre 4ºC y 8ºC, Alc. 12,0%, 15 meses en botella.
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Raventós I Blanc de Nit Brut Rosado Magnum 2011

Opiniones sobre otras añadas de Raventós i Blanc de Nit Magnum 201120172015

4/5

Deliciosos aromas de levadura y panadería. Un final de boca con un toque salino.
Raventós de Nit Magnum 2017, un vino más que correcto.
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4/5

Con amigos y compañeros del trabajo.
Bonito color. Aromas dulces y agradables en nariz. Tenía el gusto de mosto.
Va muy bien para el aperitivo y los entrantes.
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2 X Raventós I Blanc de Nit Rose Magnum 2015

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