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Cava

Rexach Baques Brut Nature 2013

75cl

Rexach Baques Brut Nature 2016

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Rexach Baques Brut Nature 2013 es un cava elaborado por la bodega Rexach Baques.

Se trata de un cava complejo y placentero, que presenta una buen acidez y un agradable amargor.

Esta caav encaja muy bien con aperitivos y entrantes de pescado, también puede acompañar estupendamente un pollo con curry al arroz basmati

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Rexach Baqués
Volumen: 75cl
Uvas: Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Rexach Baques Brut Nature 2013

Rexach Baques Brut Nature 2013 (Macabeu, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA DE Rexach Baques Brut Nature 2013:

  • Vista: amarillo dorado brillante, burbujas finas, una buena lágrima.
  • Nariz: fresco, elegante, evocador de pasteles, frutos secos, aromas de envejecimiento, fruta madura y tostados.
  • Boca: suave y equilibrado, con una acidez agradable y carbono persistente, seco, sabroso, postgusto con frutos secos y notas tostadas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Parellada, Macabeo, Xarel·lo.

MARIDAJE DEL VINO: con aperitivos y entrantes de pescado, con pollo al curry con arroz basmati.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

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Opiniones de Rexach Baques Brut Nature 2013

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NOTA DE CATA DE Rexach Baques Brut Nature 2013:
- Vista: amarillo dorado claro, brillante. Burbujas finas, una buena lágrima.
- Nariz: fresco, elegante, pasteles, frutos secos, aromas de envejecimiento, fruta madura y tostados.
- Boca: suave y equilibrado, una acidez agradable y carbono persistente, seco, sabroso, postgusto, frutos secos y notas tostadas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Parellada, Macabeo, Xarel·lo.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, entrantes de pescado.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%
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Opiniones sobre otras añadas de Rexach Baques Brut Nature 201320142004

4/5

Ha sido el regalo de una amiga.
Se nota un color intenso. Deliciosos aromas de bollería. Un sabor típico de vino.
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3/5

Este Rexach Baques Brut Nature 2004 tenía un color muy apagado. Olores de levadura y panadería. Un espumoso muy equilibrado.

Empezamos a tomarlo con las tapas y seguimos toda la comida. Nos lo bebimos mi socio y yo.

En resumen, buen espumoso en general, si acaso un poco ácido para mi gusto.
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