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Cava

Segura Viudas Brut Reserva

75cl

Segura Viudas Brut Reserva

5,95€
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Gastos de envío: 4,95€
Envío gratis a partir de 150,00€

Te gustará saber que…

Segura Viudas Brut Reserva es un cava producido por la bodega Segura Viudas.

Estamos ante un cava fresco, exquisito, complejo y

sabroso. Cada uva aporta algún elemento al carácter tan especial de este cava así que el coupage de los vinos de reserva para darle complejidad.

Se trata de un cava ideal para empezar una comida acompañando almejas, berberechos o anchoas. Un cava para las celebraciones, los aperitivos desenfadados entre amigos y el dia dia.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Segura Viudas
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%
Tipo De Espumoso: Brut

Descripción

Segura Viudas Brut Reserva (Macabeo, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA Segura Viudas Brut Reserva :

  • Vista: amarillo pajizo pálido y burbuja fina y abundante, muy persistente
  • Nariz: notas florales
  • Boca: agradable sensación de cremosidad, buena acidez y sabor a lima y piña, muy vivo, amplio en sabores y muy equilibrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava

VIÑEDO: Segura Viudas

UVAS: Macabeo, Parellada, Xarel·lo,

ENVEJECIMIENTO: técnica del método tradicional y se añeja en botella durante un mínimo de tres años.

ELABORACIÓN: El coupage procede de 12 vinos diferentes, de los cuales cuatro, una vez terminada la fermentación,

siguen un proceso de crianza con sus lías en depósito durante 3 meses.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivo, tallarines con frutos del mar, mariscos, quesos de pasta blanda

TEMPERATURA DE CONSUMO: 7-9ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11.50%

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Cómo servir

Temp. de consumo

7-9ºC

Maridaje

EntrantesAperitivos y canapésQuesosPescadoPastaQueso brieMariscoCentollo

La Bodega

Segura Viudas

Segura Viudas

La casa Segura Viudas data del siglo XI. En un principio fue una torre de vigilancia habitada que experimentó varias ampliaciones, lo que explica la presencia de diversos estilos arquitectónicos: visigótico, románico y gótico. En el siglo XIII, la torre perdió su importancia militar y se convirtió en una masía (nombre que reciben en Cataluña las casas de campo) señorial dedicada a la explotación agrícola y vitícola. Cuando a finales del siglo XIX la región tomó conciencia del potencial de las variedades autóctonas de uva y se impulsó la aplicación del método tradicional, esta finca elaboró sus primeros vinos espumosos.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Segura Viudas Brut Reserva

21 opiniones de clientes
  • 5
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    17
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    1
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Tu puntuación de Segura Viudas Brut Reserva:Puntuar Segura Viudas Brut Reserva:

4 /5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Segura Viudas Brut Reserva Blanc de Blancs:

  • Vue: Paille perlage jaune, élégant et persistant.
  • Nez: notes intenses de fruits blancs et de croûte de pain avec des tons d'agrumes de fleurs blanches.
  • Bouche: étonnante fraîcheur et l'onctuosité d'une gorgée équilibrée et persistante.

APPELLATION: Cava.

VIGNOBLE: Segura Viudas

RAISINS: Macabeo 50%, 35% Parellada, Xarel.lo 15%.

ACCOMPAGNEMENT: apéritif, carpaccio ou tartare de poisson cru. Excellent avec des plats de fruits de mer de pâtes.

TEMPERATURE: 8-10 °C

ALCOOL: 11,5%

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4 /5

VERKOSTUNG DES Segura Viudas Brut Reserva Blanc de Blancs:

  • Auge: Strohgelb, elegant und anhaltende Perlage.
  • Nase: intensive Noten von weißen Früchten und Brotkruste mit Zitrus-Töne von weißen Blumen.
  • Mund: erstaunliche Frische und Cremigkeit in einem ausgewogenen und persistent Schluck.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Cava.

WEINBERG: Segura Viudas

REBSORTE(N): Macabeo 50%, Parellada 35%, Xarel.lo 15%.

PAARUNG: Vorspeise, Carpaccio oder Tartar von rohem Fisch. Ausgezeichnet mit Meeresfrüchten Pasta-Gerichte.

SERVIERTEMPERATUR: 8-10 °C

ALKOHOLGEHALT: 11,5%

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4 /5

NOTAS DE PROVA DE Segura Viudas Brut Reserva Blanc de Blancs:

  • Visão: Amarelo palha, elegante e persistente perlage.
  • Olfato: notas intensas de frutos brancos e crosta de pão com tons cítricos de flores brancas.
  • Paladar: frescura incrível e cremosidade em um gole equilibrado e persistente.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Cava.

VINHEDO: Segura Viudas

UVAS: Macabeo 50%, Parellada 35%, Xarel.lo 15%.

VINHO EMPARELHAMENTO: aperitivo, carpaccio ou peixe cru tartare. Excelente com pratos de frutos do mar massas.

TEMPERATURA: 8-10 °C

ÁLCOOL: 11,5%

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