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Cava

Segura Viudas Brut Reserva Heredad

75cl

27,00€ (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

Segura Viudas Brut Reserva Heredad es un cava elaborado por la bodega Segura Viudas.

Se trata de un valor seguro, un cava bien estructurado, gololoso, es un cava que nunca te decepcionará.

La Guía Peñín le ha otorgado una nota de 92/100. Pero tambiém ha conseguido otros reconocimientos en concurso internacionales o nacionales.

Está presentado en una elegante botella, con un escudo y amplios anillos metálicos en la base.

Este cava es perfecto para acompañar los aperitivos de pescado, embutidos, quesos ligeros, combina muy bien con arroces, guisos y embutidos ibéricos.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Segura Viudas
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Elaboración de Segura Viudas Brut Reserva Heredad

Segura Viudas Brut Reserva Heredad

NOTA DE CATA DE Segura Viudas Brut Reserva Heredad:

  • Vista: amarillo pajizo, burbuja fina.
  • Nariz: perfecta combinación de azúcar y acidez, recuerdos de aromas varietales, vía retronasal larga y muy agradable.
  • Boca: potente, pero nada brusco, elegante al paladar, un memorable gusto final de crianza, una vía retronasal larga y muy agradable.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Macabeo, Parellada.

MARIDAJE DEL VINO: platos de pasta, platos trufados, pescado blanco, lenguado a la meunière, rape, guisos, jamón ibérico, quesos cremosos, todo tipo de carnes, carne de venado y ciervo.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 4ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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La Bodega

Segura Viudas

Segura Viudas

La casa Segura Viudas data del siglo XI. En un principio fue una torre de vigilancia habitada que experimentó varias ampliaciones, lo que explica la presencia de diversos estilos arquitectónicos: visigótico, románico y gótico. En el siglo XIII, la torre perdió su importancia militar y se convirtió en una masía (nombre que reciben en Cataluña las casas de campo) señorial dedicada a la explotación agrícola y vitícola. Cuando a finales del siglo XIX la región tomó conciencia del potencial de las variedades autóctonas de uva y se impulsó la aplicación del método tradicional, esta finca elaboró sus primeros vinos espumosos.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Segura Viudas Brut Reserva Heredad

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