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Cava

Torelló Brut Nature 2013

75cl

Torelló Brut Nature 2013

14,23€
14,23€
Tienda: Tu Tienda Del Vino Precios en otras tiendas Entrega estimada: 3 - 4 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña, España)
Bodega: Torelló
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%
Tipo De Espumoso: Brut Nature
Torelló Brut Nature 2013 (14,23€) nos llega de la mano de Torelló. Se trata de un vino espumoso de Cava con racimos seleccionados de xarel·lo, parellada y macabeu de 2013 y con 11.5º de graduación alcohólica. Según los usuarios de Drinks&Co, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Torelló Brut Nature 2013

Torelló Brut Nature 2013 (Macabeu, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo brillante con burbuja fina y persistente.
  • Nariz: Aroma afrutado con notas de flores y cítricos, ligeros toques de pastelería y bollos juntos a aromas de compota fresca.
  • Boca: Sabor fresco, seco, agradable al paladar, con buena acidez, es dulce y posee notas de frutos secos, su final es duradero.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava (España).

VIÑEDO: Torelló.

UVAS: Macabeo, Xarel.lo y Parellada.

ENVEJECIMIENTO: Madura en la botella como mínimo por 36 meses antes de realizarse el degüelle sin adición de azúcares.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano, son despalilladas, prensadas y el mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas con levaduras autóctonas. Todas las variedades son vinificadas por separado y se clarifica en depósitos de hormigón.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas y aperitivos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 4-6°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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La Bodega

Torelló

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Viticultores y elaboradores de vinos desde hace siglos, han pasado por muchas experiencias. Vendían vinos cuando aún no había marcas y se apreciaba el vino de bota, las mujeres no bebían y el botijo era protagonista.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Torelló Brut Nature 2013

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2 opiniones de clientes
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NOTA DE CATA:Vista: Color amarillo pajizo brillante con burbuja fina y persistente. Nariz: Aroma afrutado con notas de flores y cítricos, ligeros toques de pastelería y bollos juntos a aromas de compota fresca.Boca: Sabor fresco, seco, agradable al paladar, con buena acidez, es dulce y posee notas de frutos secos, su final es duradero. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava (España). VIÑEDO: Torelló.UVAS: Macabeo, Xarel.lo y Parellada. ENVEJECIMIENTO: Madura en la botella como mínimo por 36 meses antes de realizarse el degüelle sin adición de azúcares.ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano, son despalilladas, prensadas y el mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas con levaduras autóctonas. Todas las variedades son vinificadas por separado y se clarifica en depósitos de hormigón.MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas y aperitivos.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 4-6°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
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Opiniones sobre otras añadas de Torelló Brut Nature 201320102006

4/5

Fruta confitada, hinojo, punzante, intenso. 91 puntos
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Juan Manuel Gonzalvo

3/5

Intensidad media, fruta blanca, hierba fresca, cítricos muy maduros (pomelo), notas ligeras de tostados y ajerezados. Algo de miel.
Carbónico no muy integrado y abundante, estructura media, acidez bastante marcada, fruta y notas de crianza pero con un sabor estranyo en boca (entre cítrico amargo y hierba) que lo hace pesado.
Postgusto medio con ligera cremosidad, no muy limpio.
El sabor particular de este cava personalmente no me gusta mucho.
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Jordi Ferrer
Carbónico abundante y un poco "pesado"

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