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Anchor Steam Beer 355ml

355ml

Anchor Steam Beer 355ml

2,47€
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Se vende en packs de 6 unidades

Tienda: CervezuS Precios en otras tiendas Entrega estimada: 24h - 3 días
Gastos de envío: 8,20€

Te gustará saber que…

Anchor Steam Beer 355ml debe su nombre a la propia historia cervecera de Estados Unidos. Durante el siglo XIX se utilizaba la palabra "vapor" a modo de apodo para la cerveza elaborada en la West-Coast americana en condiciones muy rudimentarias y sin hielo, lo que al parecer obligaba a los elaboradores de cerveza a fermentar la cerveza en los tejados de las casas con el objetivo de que el aire más fresco de la noche enfriara la cerveza en fermentación.

Por el contraste térmico, de las cacerolas salía un vapor, y de ahí que se las cervezas allí elaboradas recibieran el nombre de "steam" ('vapor' en inglés), nombre registrado por Anchor Brewing Company y que solo puede aplicarse a la original, verdadera e inconfundible Anchor Steam Beer 355ml .

Esta es sin duda un verdadero clásico de la tradición cervecera americana desde 1896. Es una cerveza de estilo único que se elabora fermentación con levadura lager a temperaturas más cálidas en fermentadores al aire libre poco profundos y carbonatación suave a través de un proceso llamado kräusening, que consiste en reservar (o rescatar de un lote nuevo en elaboración) parte del mosto sin fermentar o a medio fermentar para añadirlo a una cerveza totalmente fermentada antes de embotellar para dar gas de una manera más natural.

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Ficha técnica

Categoría:Cerveza
Productor: Anchor Brewing Company
Volumen: 35.5cl
Vol. De Alcohol: 4.9%
Fermentación: Fermentación Alta
Tipo De Cerveza: Bitter
País: Estados Unidos

Descripción de Anchor Steam Beer 355ml

Anchor Steam Beer 355ml

Al igual que Estados Unidos y quieres descubrir cervezas americanas? Cerveza Anchor Steam Beer 355ml es para ti, es una cerveza de fermentación a baja, diseñado por el fabricante de cerveza Anchor Brewing Co (EE. UU. ).

NOTAS DE CATA:

Vista: Esta cerveza tiene un cristal transparente en vestido de naranja que lleva una cabeza relativamente compacta espuma blanca y el apoyo de un buen swing.

Nariz: En nariz de la malta y aromas frutales junto con consejos claros saltó.

Boca: sabores dulces y malta que se asocian con una ligera acidez notas frutales y. Esto lleva a un final relativamente seco y de lúpulo a la cerveza de cerveza Anchor.

ELABORACIÓN: fermentación con levadura lager a temperaturas más cálidas en fermentadores al aire libre poco profundos y carbonatación suave en bodegas a través de un proceso totalmente natural llamado kräusening.

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Opiniones de Anchor Steam Beer 355ml

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Anchor Steam Beer 355ml

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- 'The classic of American brewing tradition since 1896, Anchor Steam has a bronze colour with a thick creamy head.
- The palate is full and malty with a beautiful bitter hop aroma - a unique beer universally recognised as a world classic that traces back to the Gold Rush era.
- San Francisco's famous Anchor Steam, the classic of American brewing tradition since 1896, is virtually handmade, with an exceptional respect for the ancient art of brewing.
- The deep amber colour, thick creamy head, and rich flavour all testify to Anchor's traditional brewing methods. Anchor Steam is unique, for their brewing process has evolved over many decades and is like no other in the world.
- A San Francisco original since 1896 Anchor Steam derives its unusual name from the 19th century when "steam" seems to have been a nickname for beer brewed on the West Coast of America under primitive conditions and without ice.
- The brewing methods of those days are a mystery and, although there are many theories, no one can say with certainty why the word "steam" came to be associated with beer. For many decades Anchor alone has used this quaint name for its unique beer.
- In modern times, "Steam" has become a trademark of Anchor Brewing.
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Anchor Steam 355ml

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Anchor Steam Beer 355ml est à goûter
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