Ficha técnica
Categoría: | Cerveza |
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Productor: | Barcelona Beer Company |
Volumen: | 33cl |
País: | España |
Descripción
Cerdos Voladores Ipa
NOTA DE CATA:
- Aspecto: Color ámbar claro con reflejos anaranjados y espuma persistente.
- Aroma: Aroma con notas florales, lúpulo, cítricas, caramelo y a frutas tropicales.
- Cuerpo / Sabor: Sabor complejo, notas amargas intensas, notas resinosas a pino y fondo cítrico y final persistente.
CERVECERÍA: Barcelona Beer Company.
PAÍS: España.
TIPO DE FERMENTACIÓN: Fermentación alta. En su elaboración se mantienen las temperaturas a niveles adecuados para comenzar el proceso de maceración, luego asperación, el de ebullición, el enfriado, después la entrada de las levaduras y finalmente la maduración.
TIPO DE CERVEZA: El tipo de cerveza es India Pale Ale. Elaborada con los mejores ingredientes naturales, sin aditivos, sin químicos y sin pasteurizar como el agua pura de la Font del Regás del Parque Natural, maltas Pale Ale, y lúpulos Centennial y Amarillo.
ABV: 6%