Ficha técnica
Elaboración de Coopers Extra Stout 375ml
Coopers Extra Stout 375ml
NOTA DE CATA:
- Aspecto: Coopers Extra Stout 375ml muestra un color marrón muy oscuro, cercano al negro, similar al de la coca-cola o el café. De apariencia no demasiado espesa y con algún resto de levadura visible. Forma una capa de espuma muy esponjosa y sedosa de color crema,
- Aroma: Predominio de la malta tostada y notas de chocolate negro por encima de otros aromas detectados como granos de café, un toque de alcohol y un ligero matiz de lúpulo.
- Cuerpo / Sabor: Con su sabor robusto que comprende una mezcla de frutas, chocolate y notas amargas del lúpulo
TIPO DE CERVEZA: Stout
MARIDAJE: Podría acompañar bien a una tarta de cerezas, para rematar una buena comida.