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Cerveza

Damm Malquerida Red

330ml

2,19€ (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

NOTA DE CATA:

  • Aspecto: color rojo intenso con destellos brillantes, caracteístico de su elaboración con flor de Jamaica, naranja, malta de cebada, lúpulo, trigo y maíz.
  • Aroma: una cerveza muy fresca, capaz de acompañar sus sabores picantes, ácidos, intensos y afrutados.

CERVECERÍA: Free Damm.

PAÍS: España.

TIPO DE FERMENTACIÓN: la fermentación baja que corresponde a las levaduras que se van al fondo durante la fermentación Saccharomyces carlsbergensis o Saccharomyces uvarum.

TIPO DE CERVEZA: lager caracterizada por fermentar en condiciones más lentas empleando levaduras especiales, conocidas como levaduras de fermentación baja, y que en las últimas partes del proceso son almacenadas en bodegas.

ABV: 5%

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Ficha técnica

Categoría:Cerveza
Productor: Estrella Damm
Volumen: 33cl
Vol. De Alcohol: 5%

Elaboración de Damm Malquerida Red

Damm Malquerida Red

NOTA DE CATA:

  • Aspecto: color rojo intenso con destellos brillantes, caracteístico de su elaboración con flor de Jamaica, naranja, malta de cebada, lúpulo, trigo y maíz.
  • Aroma: una cerveza muy fresca, capaz de acompañar sus sabores picantes, ácidos, intensos y afrutados.

CERVECERÍA: Free Damm.

PAÍS: España.

TIPO DE FERMENTACIÓN: la fermentación baja que corresponde a las levaduras que se van al fondo durante la fermentación Saccharomyces carlsbergensis o Saccharomyces uvarum.

TIPO DE CERVEZA: lager caracterizada por fermentar en condiciones más lentas empleando levaduras especiales, conocidas como levaduras de fermentación baja, y que en las últimas partes del proceso son almacenadas en bodegas.

ABV: 5%

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La Marca

Estrella Damm

Estrella Damm

Estrella Damm surge en la primavera de 1872, cuando August Kuentzmann Damm y su mujer Melanie abandonaron su Alsacia natal con motivo de la guerra entre Francia y Prusia.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Damm Malquerida Red

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