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Alemania

Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel 50cl

50cl

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Algo más amarga que su hermana "rubia" la versión tostada de la archiconocida Franziskaner es una cerveza densa y espumosa, elaborada para degustar tranquilamente durante una tarde apacible, en la que el tiempo sea lo que menos importa de todo. Para servirla lo más indicado es usar un vaso largo y estrecho, ya que permitirá un mejor desarrollo de los aromas. Un clásico imperdible para los amantes de las cervezas alemanas con cuerpo.

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Ficha técnica

Categoría:Cerveza
Productor: Spaten-Franziskaner
Volumen: 50cl
Vol. De Alcohol: 5%
Fermentación: Fermentación Alta
Tipo De Cerveza: Bitter
País: Alemania

Descripción de Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel 50cl

Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel 50cl

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color ámbar, bastante turbio debido en gran parte a la sedimentación de levadura, y con carbonatación media-baja.
  • Nariz: Notas frutales, sobre todo plátano, alguna especia y algo de malta.
  • Boca: Sabor similar al aroma, haciéndose más intensas las notas de plátano y canela, a lo que hay que añadir una fuerte presencia de levadura que le da un regusto bastante agrio, casi no tiene amargor. El final es dulce y largo, muy frutal y especiado, volviendo a tener fuerte presencia el plátano.

ABV: 5%Vol.

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La Marca

Spaten-Franziskaner

Spaten-Franziskaner

Con una historia que empieza en 1894, esta empresa alemana lleva más de un siglo dedicada a la fabricación de cerveza, y tiene su sede situada en Múnich (Baviera). Es propiedad de Spaten-Löwenbräu-Gruppe, que forma parte de la empresa belga Anheuser-Busch InBev. Sus productos son cervezas de las marcas Spaten y Franziskaner, dos de las cervezas con mayor reputación del mundo.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel 50cl

3.7

12 opiniones de clientes
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4/5

La malta oscura del Franziskaner Dunkel da a la cerveza un sabor más profundo e intenso, aunque esto sigue siendo fresca cerveza weizen y bien potable.
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