Ficha técnica
Elaboración de Frueh Koelsch
Frueh Koelsch
NOTA DE CATA:
- Aspecto: oro, espuma blanca, carbonatación ligera.
- Aroma: miel, malta, levadura, lúpulos alemanes.
- Cuerpo / Sabor: galletas, miel, flores, hierbas.
CERVECERÍA: Cölner Hofbräu P. Josef Früh.
PAÍS: Alemania.
TIPO DE FERMENTACIÓN: fermentación alta.
TIPO DE CERVEZA: Pale Ale.
ABV: 4,8%
Cölner Hofbräu Früh es una cervecera alemana que elabora cerveza de alta fermentación llamada Kölsch. Fue fundada en Colonia en 1904 por Peter Joseph Früh.