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Cerveza

Goose Pale Ale

330ml

2,40€ (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

Inspirada en la Pale Ale Americana, pero con un gusto adaptado al carácter segoviano, Goose Pale Ale es una cerveza gastronómica que cuya cremosidad y suave lúpulo realzan y suavizan platos como la Sopa de Ajo Castellana o los Judiones de La Granja, su frescor y fino carbónico aligeran asados como el Cochinillo o el Lechal, su notas tostadas enfatizan el sabor de horno de leña, incluso por sus notas florales y de caramelo es muy recomendable con queso de oveja curado de la zona como el de Espirdo, o con postres como el Ponche Segoviano. Una fantástica cerveza artesanal elabordad con lúpulos Cascade, East Kent Holdings y Hallertauer Mittlefruh. ¡Pruébala!

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Ficha técnica

Categoría:Cerveza
Productor: Goose Cerveza Artesana
Volumen: 33cl
Vol. De Alcohol: 4,5%
Tipo De Cerveza: Ale
País: España

Elaboración de Goose Pale Ale

Goose Pale Ale

NOTA DE CATA:

  • Aspecto: intenso color ámbar, espuma muy consistente.
  • Aroma: aroma notable a flores, característico de este estilo.
  • Cuerpo / Sabor: sabor profundo a malta con un pequeño toque fresco a cítricos, a la vez que dulzón.

CERVECERÍA: Goose Cerveza Artesana

PAÍS: Spain

TIPO DE FERMENTACIÓN: inspirada en la Pale Ale Americana

TIPO DE CERVEZA: Ale

ABV: 4,5%

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La Marca

Goose Cerveza Artesana

Goose Cerveza Artesana

Hemos elegido La Granja como lugar dónde hacer nuestra cerveza por el cariño que tenemos a las tierras de Segovia. La Granja comenzó su existencia como lugar para la cría de animales por parte de los Monjes del Monasterio del Parral Segovia, sería más adelante cuando el Rey Felipe V le dio la relevancia que tiene hoy , ordenando la construcción del Palacio. Como dice el soriano Dionisio Ridruejo en su libro de Segovia, “hubo un tiempo de la historia de España en la que todo pasaba por Segovia” .

Más sobre la Bodega

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