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Ficha técnica
| Categoría: | Cerveza |
|---|---|
| Productor: | Brasserie Saint Germain |
| Volumen: | 33cl |
| Tipo De Cerveza: | Ambrée |
Elaboración de Hildegarde Ambrée
Hildegarde Ambrée
Fundada en 2003, Brasserie St. Germain se encuentra en el pueblo Aix Noulette Artois, en el norte de Calais, frontera con Bélgica. Sus cervezas son realizadas mediante infusión y se usan cebadas y lúpulos de la zona de Calais. Consideradas como "cervezas de guarda", se conservan en frío durante varias semanas antes de embotellarlas para conseguir un mayor refinamiento del sabor. Son cervezas de alta fermentación y fermentadas en botella.
