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Bélgica

Kwak

330ml

Kwak

2,05€
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Gastos de envío: 8,20€

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Uno de los datos curiosos sobre la Kwak es que hay un vaso especial para servirla y disfrutarla a plenitud. Es un vaso con forma de reloj de arena que se sostiene con un soporte de madera y que tiene una peculiar historia: se creó a finales del siglo XVIII como una alternativa para que los cocheros pudieran beber cerveza mientras conducían sus carruajes sin problema.

La cervecería Bosteels Brouwerijde Bélgica optó por conservar este legado histórico como complemento a una cerveza de espuma densa, con aromas y sabores frutales y cereales y con unas finas burbujas que deleitan al paladar.

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Ficha técnica

Categoría:Cerveza
Productor: Bosteels Brewery
Volumen: 33cl
Vol. De Alcohol: 8.4%
Fermentación: Fermentación Alta
Tipo De Cerveza: Ale
País: Bélgica

Descripción

Kwak

NOTA DE CATA:

  • Aspecto: Su color es caramelo con matices cobrizos, con corona de espuma color crema.
  • Aroma: En nariz es maltosa y dulce, con aromas a caramelo oscuro, combinado con notas de naranja seca y toques de plátano, pasas, vainilla, especias y tierra.
  • Cuerpo / Sabor: En boca es de cuerpo medio y de suave calidez, con sabores a caramelo horneado, plátano y pimienta de jamaica, y notas de mermelada de naranja. Con final cálido, con toques especiados y sutil amargor.

CERVECERÍA: Bosteels Brewery. Es una cervecería de tradición familiar, creada en el año 1791 por Jean-Baptist Bosteels, contando con más de 200 años de antigüedad, manteniéndose de generación en generación incluso durante el duro periodo de guerras mundiales. Su cerveza Kwak recibe su nombre de Pauwel Kwak, cervecero innovador del siglo XVIII, quien servía sus cervezas en un vaso especial para que los jinetes de los carruajes pudieran llevarla colgada en sus carros pues no podían detenerse para tomarla ni un soporte en dónde poner el vaso. En la actualidad continúa sirviéndose en su vaso tradicional parecido a una bocina colgado de una base de madera y es una de las pocas cervezas belgas históricas que persisten.

PAÍS: Bélgica.

TIPO DE FERMENTACIÓN: Fermentación Alta.

TIPO DE CERVEZA: Ale.

ABV: 8.4%

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La Marca

Bosteels Brewery

Bosteels Brewery

Situado en Buggenhout Bélgica, Bosteels Brewery fue fundada en 1791 por Evarist Bosteels. Esta es una empresa familiar que ha existido por más de 200 años y siete generaciones.

Más sobre la Marca

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