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Moritz Lata

330ml

Moritz Lata

0,94€
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Te gustará saber que…

Corría el año 1856 cuando un Renacimiento cultural comenzaba a hacer de la española Barcelona su centro. Para ese entonces Louis Moritz ya elaboraba su propia cerveza en la ciudad. Casi una década más tarde, en 1964, la cervecería Moritz, abrió sus puertas en Ronda de Sant Antoni. A comienzos de la década del ‘50, el consumo de cerveza en España aumentó notablemente, algo que benefició de forma directa a la compañía. En el año 2004, y luego de sortear algunos obstáculos, la familia Moritz relanzó la marca y renovó las instalaciones de Ronda de Sant Antoni.

Hoy queremos invitarte a descubrir una de las cervezas más vendidas en España, la Moritz Lata. El procesos de elaboración de esta cerveza se realiza cociendo maltas pálidas con un agua de altísima calidad, la misma agua de manantial del macizo Montseny-Guilleries que utiliza Vichy Catalán. Para lograr un perfecto sabor, se descartan los extractos amargos del lúpulo utilizándose únicamente las flores infusionadas de la aromática variedad de lúpulo Saaz. La elección del agua tiene mucho que ver en el resultado final del producto, ya que logra una cerveza delicada.

Esta deliciosa cerveza estilo pilsner nos enamora con su color dorado y su espuma perfecta y abundante. Abre tu lata y prepárate para disfrutar de una cerveza generosa y única, como Barcelona. No por nada es la única que se consume día y noche en Barceloneta, la Plana de Vi, Andorra y Mallorca. La elegida en los bares y las casas.

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Ficha técnica

Categoría:Cerveza
Productor: Moritz Barcelona
Volumen: 33cl
País: España

Descripción de Moritz Lata

Moritz Lata

NOTA DE CATA:

  • Aspecto: Moritz Lata tiene color dorado. Espuma blanca y abundante.
  • Aroma: Notas dulces de malta y cereales con toques de flores de lúpulo.
  • Cuerpo / Sabor: Suave y agradable.

CERVECERÍA: Cervezas Moritz. La empresa está situada en C/ Ramón Berenguer, en la provincia de Zaragoza. Esta cerveza fue creada por el francés Louis Moritz Trautmann en 1856. En 1978 la empresa se disolvió debido a la nueva constitución establecida en Barcelona. En 2004 abrieron nuevamente sus puertas y su cerveza fue relanzada al mercado en ese mismo año. Su objetivo inicial ha permanecido intacto: elaborar cerveza de excelente calidad con integridad, autenticidad y, sobre todo, con artesanía experta.

PAÍS: España.

TIPO DE FERMENTACIÓN: Fermentación baja. Esta cerveza es elaborada utilizando maltas pálidas, que son mezcladas con agua proveniente de Font d'Or (Montseny-Guilleries). Se elabora de forma tradicional como resultado de un proceso de producción que ha permanecido casi inalterado desde 1856. En su elaboración se utilizan las mejores materias primas, así como una infusión de flores de lúpulo aromático que le confiere una gran fragancia. En su proceso de fermentación, la levadura se añade al mosto enfriado. Luego, la cerveza es mantenida en reposo para que adquiera progresivamente un tono más claro. Esto también permite obtener su equilibrio y su toque de amargor.

TIPO DE CERVEZA: Pilsner.

ABV: 5.4%

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La Marca

Moritz Barcelona

Moritz Barcelona

La elaboración de Moritz Barcelona se hace mediante la cocción de maltas pálidas con agua del manantial de Font d'Or que tiene Vichy Catalán en el macizo del Montseny-Guilleries, y que le confiere su delicadeza. No se utilizan extractos amargos de lúpulo sino directamente sus flores en infusión con una gran proporción de la variedad de Saaz (Chéquia) muy aromática y con menos amargor.

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Opiniones de Moritz Lata

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